鸡蛋是如何受精的 受精蛋的鉴别方法

母鸡经过配种或(输精)后,精子进入母鸡生殖器内 。输卵管儿下行至输卵管漏斗部 。等成熟的卵子排出,被接纳在漏斗部,精子即进行受精 。否则卵子随输卵管的蠕动而下行进入蛋白分泌部(膨大部),便被蛋白包裹而失去受精能力 。因而卵子只能在漏斗部受精,且维持受精的时间很短,约15分钟 。

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精子沿输卵管上行到达受精部位约需30分钟,除参与受精的部分精子外,其余可被较长时间It存,仍具有受精能力 。据研究,鸡群中取出公鸡后12天内仍有60%的母鸡可产受精蛋 。精子在母鸡生殖道内保持受精能力的时间,有长达30~40天的,但受精率下降 。据测定,母鸡在一次交配或输精后48小时即产受精蛋,但以4~5日内受精率最高 。
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精液在母鸡体内与卵子(无壳鸡蛋)结合,然后母鸡体内的钙质形成壳状,将受精卵裹住,在体内形成软壳鸡蛋 。钙质壳逐渐加厚,直至产出 。这些过程在解剖母鸡时都可以看到 。如软壳鸡蛋,各种大小的蛋黄 。当你磕碎鸡蛋时,如果在蛋黄和蛋清之间有一小块白色的东西,那就是受精过的蛋 。
鸡蛋是如何受精的 受精蛋的鉴别方法

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【鸡蛋是如何受精的 受精蛋的鉴别方法】在哺乳动物,雌性排卵时在输卵管的壶腹部遇到精子,成为受精卵,并发育、卵裂下行到子宫,着床/附植成为胎儿 。如果在雌性排卵时在输卵管的壶腹部没有遇到精子,就不能受精,慢慢老化、退化 。在鸡,当鸡排卵时,正好遇到精子时受精,成为受精卵;如果没有遇到精子,就成为未受精卵 。但二者都可以成为鸡蛋,并出生 。在孵化时,只有受精的鸡蛋才会发育成小鸡,没有受精的鸡蛋则不能 。
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如果是农村散养的鸡有公鸡存在的话,一次交配精子可在母鸡体内存活1-2周,因此在此间母鸡产的卵可能是受精卵 。蛋鸡场养的鸡产的蛋一般都是未受精卵,若需受精卵的话需要进行人工授精 。
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在孵化期中,鸡胚第一次照蛋是在孵化后5—6天,主要检查种蛋的受精率和胚胎发育情况 。发育正常的胚胎在灯光照射下,隐约可见胚胎上浮,卵黄囊上的血管网向四周扩张如蜘蛛网状 。弱胚血管纤细,扩张面小;无精蛋,蛋内透明,隐约呈现蛋黄的阴影;死精蛋呈现血线或血环,有时可见粘壳的小黑点 。
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第二次照蛋 鸡蛋在孵化的11天 。大型立体孵化机在第二次照蛋时,多采用抽查法,抽检几个蛋盘的胚胎 。发育正常的胚胎,尿囊在蛋的尖端合拢,包围蛋内的蛋白,可见蛋的尖端布满血管;发育迟缓的胚胎,尿囊尚未合拢,蛋的尖端尚无血管分布;死胚蛋无血管分布,蛋内半透明,蛋中有模糊的团块 。
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第三次照蛋 鸡蛋在孵化的18—19天进行 。发育正常的胚胎,气室增大,气室边缘是弯曲倾斜的,血管粗,可偶见胚胎闪动,即胎动,俗称转身和闪毛 。即将出壳的雏禽占据胚蛋;发育迟缓的胚胎,气室增大,平齐,血管明显,蛋的尖端发亮;死胚蛋气室边缘弯曲度不大或无弯曲,蛋的尖端发亮,蛋内发暗,浑浊不清,摸之无温暖感 。
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