齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑 王雪飞
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【荔浦芋头这样做 荔浦芋头做法】味道美
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7月2日,壹粉“孙永秀”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享了一则美食情报,荔浦芋头夹肉片,像“肉夹馍”似的美食,你做过吗?快来看看制作步骤吧~
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食材、辅料:荔浦芋头、五花肉、葱段、姜片、八角、酱油、白糖、盐等
制作步骤:
1.正宗荔浦芋头半个,去皮,洗净切成片,放电饼铛煎一下 。
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2.五花肉放在清水中,内加葱段、姜片、八角,煮透捞出,抹上酱油,电饼铛里煎一下,取出再切成薄片 。
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3.拿芋头片内夹肉片,一组组摆放在盘子里,上笼 。
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4.蒸半小时出锅,用水、酱油、白糖、盐做汁,淋在上面即可 。香、微甜、绵!
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“大女连吃了五六块,老公也说不错 。哈哈,下次继续! ”壹粉说 。
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