【历史大点评】“国无九年之蓄曰不足”！老祖宗的“储粮”智慧够我们学一辈子了( 二 ) 疫情当前

我国古代，朝廷为了保障粮食的存储，官方直接拥有着广袤的土地资源，由农民耕种和军队囤垦，大量的粮食直接并入到了国家的仓储中。
除了这两点之外，朝廷为了保障存粮，还会通过私人输粟，市场购买以及漕运调粮等方式来保障存粮。
在很多朝代， “政治中心”和“经济中心”天各一方，比如北宋的东京和开封商品经济发达，然而，粮食的重要产地却是在江南地区，为了保障政治中心的粮食储备，于是朝廷就采取了“漕运调粮”的方式，南粮北调。

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03 ，粮食存储的方法
在我国古代，存储粮食可是一个“技术活” ，灾荒频发，吞吐数量过大，每日进出较为频繁，古代也没有现代先进的机器，粮仓的主要管理和执行人员都是人工进行操作的，搞不好容易造成浪费，影响经济。
在王祯的《农书》中有这样的概述：
“夫穴地为窖，小可数斗，大至数百斗，先令柴束，烧投其土焦燥，然后周以糠，隐粟于内。 ”
春秋战国时期，人们还将粮仓称呼为“窖” ，诸侯国们为了战争需要，会广纳粮食。
秦朝统一中国之后，官府开始修建大型的粮仓专门用作存粮。
《秦简·仓律》中说：“入禾仓，万石一积而比黎之为户。县啬夫若丞及仓、乡相杂以印之，而遗仓啬夫及离邑仓佐主禀者各一户以，自封印，皆辄出，余之索而更为发户。 ”
这算是比较详细的管理制度了，一万石为一积，而各级官员都需要按照分类为这些存量做好登记和排列，加印封存，在人员管理方面，也有明确的规定，做到责任到人，从入库到出库有较为明确的记载。

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在秦汉时期，官府修建了很多有名的大型粮仓，大的粮仓可以划分为供应仓，储备仓还有中转仓。比如当时最有名的“栎阳仓” ，可以存储两万石的粮食，还有比他更大的咸阳仓，可以存储十万石的粮食。
汉朝时期，在秦朝储粮的基础上，还增加了长安城中京师仓，各地的常平仓和县仓等。
在这些粮仓中，朝廷对于人员的分配，分工和制度多有明确的规定。
管理粮仓的难度较大，不仅需要较高的技术管理水平，还需要经济方面的管理专家。
西汉的军事天才韩信，曾经在刘邦账下做治粟都尉的时候，管理杂乱无章的粮仓，他就利用自己的才华，将新谷和陈粮分开，数据整理的有条有理，和萧何一起为刘邦的大后方做好了供给。

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04 ，奖惩分明，颗粒归仓
光有制度和思想还是不够，在保障存粮方面，还需要做好有奖有罚，用政策来规范粮食管理员的行为，才能够避免发生监守自盗的情况，如遇到管理不力，还需要受到惩罚。
【【历史大点评】“国无九年之蓄曰不足”！老祖宗的“储粮”智慧够我们学一辈子了】在《秦律十八种·仓律》中有这样的规定：
“入禾仓，万石一积而比黎之为户。县啬夫若丞及仓、乡相杂以印之。而遗仓啬夫及离邑仓佐主禀者各一户以气，自封印，皆辄出，余之索而更为发户。 ”
不管是入库还是出库，都需要做到“颗粒归仓” ，用“印”来封闭仓门。
出仓人确定之后，才可以封印，而共同封印的，还需要记载好名字即可，如果是独自一人封印的，需要称重好重量，确保万无一失。
不仅如此，秦朝时期，为了确保数据的准确，防止官员们私藏公粮，秦朝的仓库都有统一的度量衡，每一年都需要更换一次，普通老百姓不得使用。
另外，管理粮食的啬夫，如果被罢免，则需要两个月内尽快任命新的管理人员，做好交接。