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世界上的葡萄酒款式是有着很多种的,而这也导致了葡萄酒的酒单样式也是多种多样的,那么,大家知道怎样来去查看葡萄酒单类别吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧 。
这种类型的酒单是按照酿酒用的主要葡萄品种组织而成的 。它可能还会按照国家或州区进一步细分 。美国人习惯先考虑葡萄品种再看原产地 。尽管有条例禁止葡萄酒将葡萄品种列在标签上,但是很多欧洲国家现在正努力提高对葡萄品种的关注度 。在酒单中受欢迎的葡萄品种部分,如霞多丽、长相思、黑皮诺、赤霞珠会列在上面;还有酿造红白葡萄酒的其他葡萄品种的列表 。那些知名度不太高的葡萄品种列表也很特别,在这部分,也总能找到一些物美价廉的酒 。
按原产国的详细内容
这类酒单由原产国家组织而成,往往还有更加具体的分支,这是传统型的葡萄酒酒单 。如果你喜欢法国葡萄酒,这种类型的酒单找起来就很容易:跳到法国葡萄酒列表,然后看看上面有哪些地区或葡萄可以选 。在这种类型的酒单上,葡萄品种可能列在酒的旁边 。
来自美国的大部分葡萄酒酒标上通常要列上葡萄品种,所以这对他们来说这不是问题;但是,欧洲葡萄酒行业总是关注葡萄酒的产地,并认为我们知道生长于该产地的葡萄 。所以尽管勃艮第的主要葡萄品种是霞多丽和黑皮诺,但他们不会显示在勃艮第优质葡萄酒的酒瓶上 。
按气味和酒体的详细内容
这种酒单是一种相对较新的类型,由气味和酒体的变化组织而成 。典型的一种分类可能是干、轻度酒体的白葡萄酒 。这个分支上的酒可能会从中度到饱满酒体排列 。这就使得用餐者可以寻找他们想要喝的葡萄酒,然后在相同风味和酒体的列表中选择一款 。你最喜欢的葡萄酒或国家可能列在很多不同的分类里 。一旦你掌握了这类酒单的窍门,他们就会很有意思 。他们不需要任何专门的地理或葡萄知识——只需知道你自己喜欢什么 。
【大家看常见葡萄酒单类别】葡萄酒的种类是多种多样的,而人们都将款式多样的葡萄酒划分为酒单类型来去辨别,不过,大家去辨别葡萄酒单类型是要有方法才行的,总之,大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了 。
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