【前言】著名作家贾平凹说过 , “人的胃是有记忆功能的” 。一个人在年少时喜欢吃的美食 , 在他的味觉里会留下深深的烙印 , 即使长大了 , 也难以忘记 。远离家乡的人每当尝到这种特殊的味道时 , 它们就会唤醒你对家乡、对家人、对亲情的无尽回忆 。
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芜湖城市风光
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家乡的美食 , 是熟悉的味道 , 是亲情的味道 , 是乡愁的味道!芜湖美食众多 , 今天为大家推荐十种有代表性的特色小吃 , 你吃过哪些?
1、虾籽面原产地:芜湖市
原料:手工面、虾籽、佐料等
口感:面条质地细韧、入口滑润、汤味鲜美
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【芜湖十大特色小吃 芜湖十大名小吃】虾籽面
2、小邢板栗原产地:芜湖市
原料:板栗
口感:蜂蜜糖炒、香甜软糯、色泽金黄、皮薄易剥
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小邢板栗
3、小海螺砂煲原产地:芜湖市
原料:蛤蜊、蔬菜、佐料等
口感:汤鲜味美
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小海螺砂煲
4、芜湖红鸭子原产地:芜湖市
原料:本地鸭子
口感:鲜香可口、外酥里嫩
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芜湖红鸭子
5、老奶奶牛肉面原产地:芜湖市
原料:面条、牛肉、佐料等
口感:汤鲜味美、香辣爽口
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老奶奶牛肉面
6、小笼渣肉蒸饭原产地:芜湖市
原料:猪肉、糯米等
口感:软糯咸香
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小笼渣肉蒸饭
7、聚味香猪蹄爪原产地:芜湖市
原料:猪蹄、佐料等
口感:劲道爽口
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聚味香猪蹄爪
8、耿福兴小笼汤包原产地:芜湖市
原料:面粉、馅料等
口感:汤汁鲜美、皮薄馅足;烧饼酥脆
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耿福兴小笼汤包
9、老头老奶老鸭汤原产地:芜湖市
原料:鸭子、粉丝、佐料等
口感:汤鲜味美
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老头老奶老鸭汤
10、四季春小笼汤包和咸酥烧饼原产地:芜湖市
原料:面粉、馅料等
口感:汤汁鲜美、皮薄馅足
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四季春小笼汤包
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四季春咸酥烧饼
每个人都有自己喜爱的小吃 , 欢迎你的补充 。
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