杨国福麻辣烫怎么样(杨国有和杨国福麻辣烫区别)( 三 ) _区别

未来，杨国福还将在阿里等外部技术力量的支持下，建立自己的会员体系，将外卖会员、门店会员、网上商城会员全部引入，实现权益与积分的对接。
外卖，餐饮零售的另一大业务线，官方数据显示，目前杨国福每家店平均日订单数在200-400单(因位置不同略有差异)，其中60%-70%为线下，20%-30%为线上。
从自建工厂、R&D中心、标准化生产，到专注零售餐饮，杨国福的收入结构也发生了变化:2019年实现营收十几亿元，加盟费仅占20%，零售部分(包括B、C两端)贡献了很大一部分业务收入。截至目前，杨国福麻辣烫拥有6000多家加盟店。
“未来五年，我们将建设10000家收入超过100亿元的门店。”杨国福表示公司餐饮板块未来可能达到35亿元，整个调味品零售板块将达到65亿元。
做“麻辣烫的星巴克”一度，杨国福希望将其打造成一家麻辣烫海底捞。现在他认为公司的目标是星巴克——星巴克文化、星巴克会员制度和星巴克多样性。
他也想通过零售餐饮实现线上线下多元化发展；打通各大平台，建立自己的会员体系；形成自己的品牌文化，让麻辣烫成为身份和时尚的象征，“让消费者觉得吃麻辣烫是一种荣耀” 。
此前在大众的印象中，麻辣烫便宜，甚至是一些不起眼的小吃，店铺装修也远不如星巴克精致。然而，在杨国福看来，现在麻辣烫的单价已经远远超过了其他快餐。一线城市大概在30元以上，价格相当于一杯咖啡。
去年年底，星巴克宣布未来十年计划在全球新开2万家门店时，杨国福也制定了新的计划——5年内门店数量增长近70%，营收增长10倍。
然而，与标杆企业星巴克相比，杨国福还有很长的路要走。2020财年(2019年10月1日-2020年9月30日)，星巴克营收235.18亿美元，净利润9.23亿美元。
不仅如此，麻辣烫行业的竞争也进入了白天阶段。调查数据显示，2018年至2019年，麻辣烫相关企业注册数量连续两年超过4万家。
其主要竞争对手西恩麻辣烫，截至2020年底在全国拥有80多家直营店和5500多家加盟店，覆盖全国各大中小城市。此外，行业内的后起之秀如麻辣烫姐姐也紧随其后。
就连杨国福新进入的自热方便食品领域，也早已挤进了众多玩家——除了海底捞这样的传统知名餐饮企业，自热锅等新品牌也强势来袭；价格方面，几款产品大多在同一个位置，每款40元(根据口味和品类略有不同)，杨国福的优势并不明显。调味品市场，虽然没有明显的巨头，但已经是一片红海。
自煮锅vs杨国福vs海底捞价格对比
为了加强企业竞争力，杨国福正积极向海外扩张。让中国的麻辣烫走向世界，这是杨国福的另一个愿望。
自2017年之一家海外分公司登陆澳洲以来，杨国福麻辣烫一直在具有海外工作经验的人才。目前，在中国以外，杨国福已进入新加波、澳洲、南韩、日本、加拿大等国家，并在60多个国家注册商标。
自18年前成立以来，杨国福集团从未筹集过资金，即使它投入巨资建造工厂和大楼。
不过，杨国福近日透露，考虑到未来发展，公司可能会引入外资，“主要看资金背后的力量，希望能为企业发展带来新思路”；同时，公司已将上市列入五年规划，目前国内a股市场是理想之地。
“我们要做食品行业的黄埔军校。”不仅在餐饮布局上，在服务和文化上，杨国福都应该全面发展。今年5月，专为加盟商和员工打造的杨国福商学院将正式投入使用。杨国福希望梳理出更多的商业模式，提高员工和加盟商的水平。
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