吃土豆会发胖吗土豆会发胖吗 _小知识

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吃土豆会发胖吗
吃土豆会长胖吗
吃土豆会胖吗
土豆会不会吃多了发胖

一、吃土豆会发胖吗很多人都认为土豆是容易使人发胖的食物，其实不然。土豆的含水量高达70%以上，淀粉含量17%，而脂肪含量不足1%，另外还含有能够产生饱腹感的膳食纤维，所以用它来代替主食不但不容易发胖，还有减肥的效果呢！

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土豆之所以被人们看成是容易发胖的食品，完全是因为烹饪方法使用不当，把好端端的土豆做成炸薯条、炸薯片。一只中等大小的、不放油的烤土豆仅含几千卡能量，而做成炸薯条后所含的能量能高达两百千卡以上。令人发胖的不是土豆本身，而是烹调过程中它吸收的油脂。
土豆所含的碳水化合物比普通的大米、面粉低，也就是说，它所含的能量比一般的谷类都低。每天用蒸煮等做法烹饪的土豆来代替一部分主食，不仅不会发胖，还对控制体重有好处。
小贴士
土豆容易贮存，是家中常备的蔬菜之一。然而在一定的温度等条件下，土豆在贮存过程中，颜色会发青，顶芽及腋芽很容易萌发。土豆发芽的部位容易产生一种叫做“龙葵素”的有毒物质。这种毒素进入人体，人就会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状，严重时还会造成呼吸器官的麻痹，从而导致死亡，因此发芽的土豆是不能吃的。
那么，应该如何贮存土豆才能保证其不发青发芽呢？贮存土豆的关键在于控制温度。土豆的适宜贮存温度为3～5℃，相对湿度90%左右，这样的条件下土豆不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。所以，应该把土豆放在背阴的低温处，切忌放在塑料袋里保存，也不要把土豆堆一大堆。

二、吃土豆会长胖吗土豆本身是很好的健康十品！！！谁叫咱们非要把人家搞成洋芋片，署条薯饼类的油炸十品呢~~~是油炸的方试太不好了不是土豆本身哦~另，那个不是菜！！你要非得就主十吃土豆加工的菜肴就还是你的问提喽！！！现在最科学的饮十是！！！把它做熟~~只要用油不多都好~~用它来代替主十里的面条馒头米饭类的淀粉十物，长期坚持会有很好的瘦身功效的哦！！PS 要是减肥心切的话！！把它切成薄片或丝状后，用水侵泡，大约每15分钟换掉，一共泡3次后就是及呼0卡路里的十物了！！！切记要刨的很薄的片或丝才好哦！！！着样就把里面的所有淀粉物质请出去啦！！不过~缺点是！！所有的水融性维生素也就````恩，不过不要紧的！！我会每天大量十用新鲜的梳菜！！！着样就平横啦~~其时很好吃的！！！很脆的哦~~口感反而更好了呢！可以涮啦，自几做麻辣汤啦，炸些花椒油炒醋溜土豆丝啦~还有抄水断生后做成凉菜！！！青椒土豆丝，红油土豆丝等都好吃的哦！！另！！！做法不限的前提下！！！用油量一定要少！！越少月好的！！！着样才会把卡路里控制在最低标准里！！减肥效果好还不会饿肚皮~~因为土豆含大量善食纤维会增加抱腹感，比单靠饿肚子要好坚持的多还会减少反弹的困扰~~~用过节食的女生都知到哦！！是会减的节十的话，只要一吃又回来了！！！很头疼~~着个长期才有效不过要坚持的````但也不要狂吃~~7分抱OK了！！再饿就要吃梳菜喽！！切记少油少盐少量食就会见效的~很好坚持下来的`~相对与什么也不能吃的那个，痛苦要少得多喽````

三、吃土豆会胖吗首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1％的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。
每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的“心腹之患” 。
其次，你也不必担心吃土豆营养单纯，有损健康。
在人们的印象里，黄豆含的优质蛋白是首屈一指的。
其实，土豆中的蛋白质无论是营养价值，还是保健功能，都能让黄豆自叹弗如。
就是人体需要的其他营养素，如碳水化合物、vb、vc、钙、镁、钾等也都应有尽有，且比米面的营养更全面。
具有很高营养价值的苹果与土豆相比，多数营养素也相形见绌。
按营养学观点0．5公斤土豆的营养价值大约相当于约2公斤苹果。
土豆营养价值之高，使美国营养学家断言：“每餐只要吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。
”
你更不必担心肚皮有难熬的饥饿。
土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时，那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的，有“酒足饭饱”之感。

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