蒜苔炒鱿鱼 也不错
在鱿鱼上加一点食碱,然后再冲洗干净(口感会好一点)
1.蒜苔切段、在鱿鱼上加一点食碱,然后再冲干净(口感会好一点)
2.用刀把鱿鱼身体划开一道 , 摊平 , 去皮然后切小片
3.锅里烧热放上油,先下鱿鱼片,再放入蒜苔,一点点的酒和盐
【蒜苔的做法 蒜苔的做法大全家常菜】4.出锅前加一点味精炒拌均匀 , 盛出装盘
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