需要哪些设备要办理什么证件 开熟食店有哪些要注意的

每到超市里面 , 看到那些熟食 , 像白条鸡、卤好的猪肘子、鸭脖等等 , 是不是都有一种食指大动的感觉呢?在普通大众的心里 , 熟食还是很有吸引力的 。所以 , 我们自己开一个熟食店 , 做点冷门小生意其实是很赚钱的 , 那么 , 开熟食店要多少钱呢?
1、店面20~30平方 , 人员一到三人 , 对水电无特殊要求 。
2、设备出资:卤料车设备一部出资约3000元左右 。
冰柜一台1200元
卤煮东西600元
电子称及别的用品500元
店租3000元/月
季收9000元押金1000元
装饰3000元左右
流动资金3000元
总出资:21000—31000元扣减店租只需11000~21000的投入 。

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开熟食店注意事项:
【需要哪些设备要办理什么证件 开熟食店有哪些要注意的】要开熟食店 , 地址的选择都于每个开店的来说 , 都是非常重要的 , 一般来讲 , 要开熟食店的话 , 可以选择在一些有办公大楼的附近地区 , 或者说热闹的商圈周围 。如果都没有的户啊 , 拿就选择开在人多的地方或者是十字路口附近 。像一些纯住宅区的地方 , 还是不建议创业者去选择开设 。还有一点也就是一定要注意附近的竞争者多不多 , 毕竟竞争者多了 , 那么资金能够获得的利润就一定会被稀释 。
做生意开熟食店一定要做到以客为尊 , 尽量满足客户的需求 , 遇到烦心事时 , 一定要调整好资自己的心态 , 心平气和的做生意还会有人缘 , 才能有财源 。
熟食店的营业时间最好是保持在早上的7:00-20:00 , 下午的营业时间保持在13:00-17:00的话会相对比较轻松些 。毕竟做这类生意的 , 大多时间都是处于站立着的 。
在熟食商品这一块 , 可以让顾客主动推荐人气比较高的商品 , 这样既可以缩短客人选择产品的时间 , 也可以帮助客人找到自己满意的食物 。毕竟有些顾客会因为没有吃到自己满意食物 , 而导致下一次就不会来了 。
做熟食店 , 店面一定要保持干净又清爽 , 这样顾客看看也会觉得心安 , 下次也会更愿意到你这消费的 , 还有有时候也可以适当的回馈客人 , 也有助于提升忠实顾客 。
如果是自己开熟食店 , 一般三万左右就可以了 , 不过 , 如果是加盟品牌店 , 那就另当别论了 , 因为加盟费本身的费用是非常高的 。开熟食店有很多事情要注意 , 特别是商品这一块 , 一对要保证商品质量 , 美味的熟食更能打动人心 。
熟食是已经加工料理好了的食物 , 基本上买回去就可以吃 , 吃起来既方便又美味 , 深受广大消费者的喜爱 。因为市场需求量大 , 开熟食店其实是很有发展空间的 , 不过 , 首先需要购置全套的设备 , 那么 , 开熟食店需要哪些设备呢?
1、冷藏(保鲜)设备需要冷藏柜2个 , 熟食展示柜1-2个 , 卖货的案台1个(大小尺寸要根据实际情况) 。
2、波炉1个(用于满足冬季个别需要加热的客户) , 电磁炉带锅1套(用于做一些小货 , 如油炸花生米、卤海带、千张 , 以及烧开水) 。
3、电子秤2台(1台销售用电子秤 , 1台加工称重材料用是小电子秤) , 砧板2个(生熟各一个) , 切刀2把(生熟也要分开) , 砍刀1把 , 汤瓢1把 , 捞肉勾1把 , 白钢方盘30个(这个是要根据卖货品种的多少来定的) , 食品夹2把 , 调料缸5-6个(分别用于盛放凉拌粉、生抽、老汤调味汤、辣椒油、芝麻油、蒜汁、香菜碎) 。
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4、钢桶5个(其中50cm大的3个 , 分别用于卤制猪货、鸡鸭、牛肉等不同口味的卤水;45或50cm大的2个 , 分别用于卤猪下水、鸡肝、豆制品等) , 煤气罐2个;喷火枪1个 , 喷烤架1个 , 篦子5个 。
5、塑料袋 , 塑料碗 , 一次性筷子 。
需要哪些证件?