开店一般需要办理营业执照和税务登记证 ， 有个人的有企业的 ， 视个人实际情况办理 。因为是食品相关的店 ， 还需要办理卫生许可证 ， 办卫生许可证时 ， 又要用到健康证 。
开熟食店是小本暴利行业 ， 不过有些事项还是要特别注意：
(1)需要注意各地不同的口味 ， 比如沿海的卤味风格可能就不太适合内地居民的口味 。
(2)熟食店 ， 卫生是顾客除口味外最在意的地方 。所以不管是店面还是工作人员 ， 一定要保持干净整洁 。
(3)做生意 ， 诚信经营 ， 热情待客 ， 适当让利都会增加回头客的几率 本篇简要介绍了一下开熟食店需要办哪些证件和购买哪些设备 ， 以及其他一些需要注意的地方 ， 可能不够全面和具体 。
将开熟食店的设备都准备好之后 ， 还需要办理好相关证件 ， 毕竟是面对广大客户开店 ， 一定要按照流程按照要求来办理证件 ， 这才能让消费者信服 。除此之外 ， 开店一定要注意卫生 ， 不仅柜台要整齐干净 ， 工作人员自己也要将最好的面貌呈现给大家 。

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