【 『蔬菜』折耳根：古代重要蔬菜，如今深受西南人民喜爱，被称为土中人参】

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小贴士：折耳根全身是宝，根和叶都能吃，而且有清热解毒、利尿除湿，消肿疗疮等药效，能抗菌、抗病毒、提高免疫力，所以也被称为“土里人参”。

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