从北回归线横贯而过的云南到秀甲东南的武夷山，很多茶人也都热衷于挖掘古茶树。仿佛茶树越老，就越物以稀为贵，制作出来的茶叶也就越好，就越能让人刮目相看。

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进入春季，气温转暖，我国许多地区的茶树发出新芽，采茶工到了无比繁忙的时候，茶树是多年生、深根性植物，与天地万物一样遵循自然规律，其生命力就如同一条抛物线，都有生老病死，也会经历青壮期、衰老期。

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我国有２０个省（自治区、直辖市）产茶，分为浙茶、闽茶、台茶、滇茶、赣茶、徽茶等，如普洱茶、滇红工夫茶属于滇茶；铁观音、黄金桂、肉桂等属于闽茶。

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分为历史名茶和现代名茶。历史名茶，如顾渚紫笋、仙人掌茶等；现代名茶，如高桥银峰、南京雨花茶等。你还知道哪些呢？
【 『越好』“茶树越老，茶叶就越好”，你被迷惑了吗？】

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中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不仅能鉴别出茶的优劣，还能凝神静气，使自己的精神世界得到升华。不知道大家平时有没有一茶的习惯呢？如果有，那你平时最喜欢喝哪种茶呢？

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