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三文鱼蒸饭的做法是怎样的?三文鱼蒸饭的做法:1金针薛切小段;二文鱼切丁装碗,加盐脑溃片刻 。2取一碗,倒入大米,注入清水、生抽,放入二文鱼丁、金针 薛,拌匀 。3蒸锅中注入适量清水烧开,放上碗 。4加盖,中火蒸40分钟至熟,取出 。5撒上葱花,放上枸杞即可 。
三文鱼的做法柠香煎三文鱼的做法原料:三文鱼150克 莲藕半根 彩椒各半个 芦笋6根 蚕豆50克 玉米笋8根 干葱1头(可用少量洋葱替代)调料:盐2茶匙(10克) 胡椒粉1茶匙(5克) 糖1茶匙(5克) 橄榄油2茶匙(10ml) 青柠檬半个 芝麻2汤匙(30克) 鸡蛋1个 淀粉2汤匙(30克) 鱼露1茶匙(5ml)做法: 1)所有材料均洗净哈 。水煮开后,调入少许盐和油,将切成条的彩椒,切成片的莲藕,去掉根的芦笋和玉米笋,放入焯烫一下捞出过冷水后沥干,放入大碗中,再放入彩椒,切成片的干葱,调入盐,糖,柠檬汁和鱼露搅拌成沙拉 。2)将三文鱼排加入盐、胡椒粉和青柠汁腌5分钟 。将三文鱼带皮的一面,沾上一层淀粉,再沾一层鸡蛋,最后沾一层芝麻,黑白都可以,一样好吃 。3)锅中倒入橄榄油,待油7成热时调成中火,将沾了芝麻的鱼皮一面先煎30秒钟,然后再煎两个侧面,变色后成金黄色即可 。鱼肉中间有少许红色,正是煎三文鱼口感最好的时候,不要煎老哦 。4) 煎好后将三文鱼摆在盘中,将拌好的沙拉放在边上就可以了 。三文鱼的时候配合蔬菜吃,营养丰富不说,还解腻哈 。超级啰嗦:**你买的是鲜三文鱼则罢,如果是从你家冰箱的冷冻室内拿出的鱼,在做前要提前12个小时从冷冻室拿出,放在一个容器中,置冷藏室解冻哦 。或者为了节省时间,可以放在室温解冻 。但万万不可放在水中解冻,由其是放在热水中解冻啊,吃是可以吃的,但味道不好 。**配合这道三文鱼的蔬菜,可以用你手边现有的,不用和我的一样哈 。**没有干葱,可以用少许洋葱替代 。没有鱼露,可以不放,没有关系的 。青柠可以用黄柠替代,但没有柠檬是不行的哈 。西柚三文鱼西柚三文鱼的做法 - 西柚三文鱼是最常见的家常菜之一,那么西柚三文鱼怎么做呢?西柚三文鱼的做法有很多种,在这里介绍最常用的西柚三文鱼做法,详细的做法如下: 西柚三文鱼的做法(粤菜)特点:色彩悦目,口味独特,果香味醇 。材料:深海三文鱼500克 。配料:西柚半个、生菜100克、洋葱200克、胡萝卜200克 。调料:劲霸青芥辣10克、劲霸辣椒汁5克、美极鲜酱油100克、糖5克 。制法:1、将三文鱼改刀成8厘米长、3厘米宽的片;2、置一只6寸碗将鱼片排放整齐码于碗底;3、将西柚果仁掰开成自然颗粒状,放在已码好的三文鱼片的碗内;4、置一只大圆盘,将西柚三文鱼扣入盘中间,用切成细丝的生菜、洋葱、胡萝卜围起伴边:5、将青芥辣、辣椒汁、美极鲜酱油、糖兑成汁浇入西柚三文鱼上即成 。松子三文鱼三文鱼各类做法 做法一:蜜汁煎三文鱼三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~) 汁:酱油,白酒各2汤匙(table spoon) 柠檬汁1 汤匙, 蜂蜜 1 1/2 汤匙 葱 2 根 (可加少量热水以便拌蜂蜜) 做法: 1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟. 2, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉(potato powder) 下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜. 3, 将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可. 现在大家大多用植物油做饭,以减少动物饱和脂肪的摄取,但是植物油内的OMEGA6 会同时助长"好与坏"的细胞分裂,引起癌症危机.三文鱼中的OMEGA3可有效扫除体内过剩的OMEGA6~~^^* 三文鱼,金枪鱼(tuna)和沙丁鱼都含有大量的OMEGA3~大家要经常吃哦~~ 做法二: 洗干净鱼肉 洒上些许盐花 然后涂上原味的酸奶 可以的话 放几片青椒 几丝洋葱 然后用锡纸包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分钟 不油腻 不腥 而且营养不破坏 有兴趣的朋友可以试试 做法三: 三文鱼的生吃:把三纹鱼洗干净,切成薄片,放在成有冰块的盘子上,鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开 。在吃的时候,每人一个小碟子,在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么(绿色固体的),也可以根据自己的口味配调料 。口感非常鲜美 。做法四:介绍一种中餐的三文鱼做法:先把鱼切成手指粗细的小条,season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal(三文鱼容易散);加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇变软就可以吃了 。响铃三文鱼 原料:三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许 。做法:薯片垫底,中间夹广东泡菜、白蜇头丝,上面摆放新鲜的三文鱼片 。吃法:将薯片、三文鱼等一同入口而食 。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味,薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起,口感更好 。酿皮三文鱼 原料:三文鱼、酿皮(凉粉皮) 调料:芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油 。做法:将三文鱼切成薄片,凉粉皮切成丝;再用三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成 。吃法:三文鱼卷蘸酱而食 。跳水三文鱼 原料:三文鱼、白萝卜丝 。调料:野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒 。做法:将三文鱼切成长方片,白萝卜切丝;将白萝卜丝垫底,三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成 。吃法:将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食 。三椒会脍 原料:三文鱼、鲜红椒末、洋葱、小葱、蒜、姜、芝麻、花生末、柠檬汁、花椒、糖、盐 。做法:将三文鱼用红椒、花椒、盐、洋葱、蒜、胡椒等料腌12小时,切片备用;把青萝卜丝用水冲透,放入盘中,再把三文鱼放在上面即可食用 。竹香三文鱼 原料:三文鱼、香菜末 。调料:辣椒酱、蒜泥、盐、味精 。做法:将竹叶用水洗净,把三文鱼放入竹叶中,上面撒上香菜末即可 。吃法:蘸蒜辣酱做法一:
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