芒果布丁的做法水果布丁怎么做简单又好吃( 二 ) _布丁

2，坐锅用中火，倒入牛奶，加入棉花糖，快速搅动，等棉花糖溶化，牛奶变稠
将水果丁倒入，稍加搅拌。倒入容器，凉后入冰箱冷藏一夜即可。
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(視頻版）芒果布丁
材料:芒果4只牛奶1盒小花奶一罐小椰汁一罐鱼胶粉? 盒用热水开溶无一粒粒
1.两个芒果刮去皮效入挍伴机内，加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁。
2.另外两个芒果刮去皮切碎。
3.将搅成果汁及果肉放入布甸模中，即可放入雪柜中约几小时凝固便可。
如喜欢可加西米，半碗西米用滚水焗熟，水凉了末熟，可从做一两次，熟了用冰水过冷河(格水)加入果汁及果肉内。
做布丁可以说简单，也可以说很复杂。要准备的材料不少。
材料：
芒果500克，牛奶250ml，鲜奶油150ml，吉列丁片3片15克，糖60克
做法：
1、鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉；
2、牛奶和糖用小锅煮至糖融化，不用开；
3、吉列丁片加60ml的水调开，然后等牛奶温度降低之后拌在一起；
4、把芒果蓉和牛奶拌匀在一起；
5、倒入准备好的容器内，入冰箱冷藏3个小时以上。

芒果布丁怎么做芒果布丁..
做法：
1.将清水和冰糖倒入锅里,煮到糖溶,熄火,让水温微降。
2.芒果去皮,取果肉.然后再将约300克的果肉用搅拌机打成泥。
3.把鲜奶倒进先前煮糖水的锅里,加绿豆粉,搅拌均匀。
再以慢火煮烧,要不停搅动,然后再倒入芒果泥,不停的搅煮到微滚浓稠,熄火。加入果肉,搅匀。
4.盛在杯中或小碗里。
5.冷后,放进冰箱凝聚,倒在盘上或直接食用即可。
注意：如水分太多会变稀,就成不了布丁。不过这样倒成了芒果奶昔,也可放到结冰格制成冰沙,质地更细滑. 芒果布丁的制作材料：主料：明胶粉10克,水（明胶用）3大匙,芒果（罐装）1,5只份,牛奶5大匙,鸡蛋1只,水2杯,精制砂糖60克,鲜奶油1/4小匙,水（蛋糊粉用）2小匙。教您芒果布丁怎么做，如何做芒果布丁才好吃将明胶粉撒入适量的水中，搅拌至溶化。1、将一半芒果榨汁，和牛奶溶化，用万能过滤器过滤。2、剩余的果肉切成1厘米见方的小块。3、将鸡蛋打入碗中，搅拌至出现泡沫。4、锅中放入适量的水煮沸，加入精制砂糖煮至溶化后熄火，加入明胶，搅拌溶化至温度变温热。5、4中加入鲜奶油搅匀，用万能过滤器过滤，加入3，再加入用适量水溶化的牛奶蛋糊粉搅匀。6、加入1和2搅拌。7、将6倒入模具，放入冰箱冷冻约2小时
做法：1.清水和冰糖倒入锅里，煮到糖溶，熄火，让水温微降。2.芒果去皮，取果肉。约300克的果肉用搅拌机打成泥。3.鲜奶倒进先前煮糖水的锅里，加绿豆粉，搅拌均匀。以慢火煮烧要不停搅动，再倒入芒果泥，不停的搅煮到微滚浓稠，熄火。加入果肉，搅匀。4.盛在杯中或小碗里。5.冷后放进冰箱凝结，倒在盘上或直接食用。注意：水分太多，变稀，就成不了布丁。不过倒成了芒果奶昔，也可放到结冰格制成冰沙，质地更细滑。喜欢吃布丁吗？咬一口布丁在嘴里，滑溜溜的，还有满嘴的奶香味，是不是流口水了？赶快和我们一起动手做一款美味的芒果布丁，一定会让你和家人大饱口福。原料：鲜芒果两个、鲜奶150毫升、吉利丁粉7克（超市有卖）、冰水35毫升、糖适量作法：1.将吉利丁粉先与糖混匀后，再放冰水中泡涨约10分钟（加入的冰水要有吉利丁粉5倍多），然后放入锅中，用小火加热，搅拌至溶解。2.将芒果去皮和籽，取肉，一半的果肉切成约半厘米见方的小丁，另一半的芒果肉加少量水打成芒果酱。3.然后将芒果酱加入鲜奶搅拌，再和吉利丁液一起搅拌、过滤；4.准备果冻模型，将芒果丁铺在底下，再将芒果吉利丁液慢慢注入模型内，模型上盖一张保鲜膜，放入冰箱内冰至少三小时，要吃的时候倒扣取出即可。备注：一般来说，1克的吉利丁粉可以凝结4克的液体，喜欢布丁Q一点的你，可以少放点牛奶。果冻模做出来的布丁虽然好看但不容易脱模，所以你可以用热毛巾放在模型底部30秒（时间要短，不然吉利丁会溶解），这样布丁就比较容易脱膜了。芒果布丁材料：冻粉40克水适量大芒果一个糖3大匙植物鲜奶油100克鲜奶100ML作法：1.先将芒果切开取下果肉，先保留1/3的果肉备用2.将2/3芒果肉及鲜奶倒入搅拌机打成芒果泥，鲜奶油倒入容器中打发备用3.锅中先倒入200ML水，加入冻粉调匀，打开火边煮边搅，等到呈稠状后熄火，待1分钟后温度降低时放入芒果泥、鲜奶油及芒果果粒均匀搅拌4.将拌匀的布丁倒入模型中放进冰箱冷藏约45分钟即可取出食用芒果布丁材料：鱼胶粉30克，白砂糖300克，热水600克，冰300克，淡奶油300克，牛奶300克，芒果酱600克。做法：1.将锅洗净擦干，倒入芒果酱，加热煮熟，关火。2.放入白砂糖、淡奶油和热水，拌匀。3.倒入牛奶拌匀，上火一边放入鱼胶粉一边搅拌，充分化开后关火。4.趁未变冷凝结时，倒入模具或小碗、玻璃杯中，室温晾凉即成。芒果布甸材料芒果4只牛奶1盒小花奶一罐小椰汁一罐鱼胶粉1/4 盒用热水开溶无一粒粒做法1.两个芒果刮去皮效入挍伴机内，加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁。2.另外两个芒果刮去皮切碎。3.将搅成果汁及果肉放入布甸模中，即可放入雪柜中约几小时凝固便可。如喜欢可加西米，半碗西米用滚水焗熟，水凉了末熟，可从做一两次，熟了用冰水过冷河(格水)加入果汁及果肉内。

芒果布丁的做法 水果布丁怎么做简单又好吃( 二 )

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