鲤鱼汤鲤鱼汤要熬多久 _鲤鱼

鲤鱼汤怎么做呢？鲤鱼做之前要把它背部的一跟筋抽掉，不然一股泥土味，在剖腹，去鳞，放油锅了炸，放姜，葱，酒，然后再放水，浓汁鲤鱼汤
准备时间：10分钟烹饪时间：25分钟
特色：令人着迷的口味，腿菇越吃越入味，鱼肉越吃越嫩，十分过瘾！这道汤含丰富的蛋白质、矿物质、维生素，具有消除疲劳、促进新陈代谢、调理食欲、助消化的作用。
用料：鲤鱼1条（约400g），鸡腿菇50g，牛奶100g，枸杞10g，葱10g，生姜10g，盐5g，绍酒、胡椒粉少许
1. 鲤鱼洗净，切两段。生姜去皮切片，鸡腿菇竖切成两段，枸杞泡洗干净，葱切段。
2. 烧锅下油，投入鲤鱼，用中火煎至两面稍黄，氽入绍酒，下姜丝，注入清汤，用中火烧开。
3. 待焖至汤汁稍白时，入鸡腿菇、枸杞、葱段，调入盐、蘑菇精、胡椒粉、牛奶，焖透即可。
小贴士：鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅吃着可口，而且容易被消化和吸收，是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能，对保持头发黑亮有一定作用。
鲤鱼汤的做法，供有需要之人参考。
材料：鲤鱼一条，红豆50颗，糯米5克，红枣2个，姜适量。
做法：
Step one:鲤鱼刮去鱼鳞，去除内脏。
Step two：用纱布袋滤去水分，放入锅内。
Step three:将米酒、红豆、糯米和红枣以及姜（捣碎）等佐料一起下锅。
Step four：在锅内加入清水，水最好浸过鱼身半寸，煮至1小时左右，汤成。
Step five：在汤中加入少量盐和胡椒粉，即可饮用。
哈拿小叮咛：此汤味道鲜美，过齿难忘，效果绝妙，且与鸡汤等其他肉汤相比，花费银子极少
青蒜鲤鱼汤的制作材料：
〖主料〗：鲤鱼1条，青蒜2根〖辅料〗：姜丝〖调料/腌料〗：米酒，盐
青蒜鲤鱼汤的特色：
此汤蒜香浓郁，鱼肉细腻，营养丰富。
青蒜鲤鱼汤的做法：
(1) 鲤鱼去鳞、腮，切大块；青蒜斜切片
(2) 将鱼、姜丝放入开水锅中煮，水开后稍煮一会儿，加入米酒、盐，撒下青蒜。加点酸菜，下个西红柿，顿。。鲤鱼做汤首先把鱼用茶油放点盐煎一下{只有煎过的鱼熬出来的汤才是乳白色的}，下水{记得是冷水，这样炖好的鱼才不会散}，放姜、葱、料酒炖半个小时，再把葱夹出来。再放少量鸡精就好了用200克的龙骨，加红豆煲半小时。锂鱼最主要是把筋抽掉，在鱼腮下方横切一下有一个小白点，轻轻的用手拉出来。然后把鱼煎一下，再放到汤里煲一小时。赤小豆鲤鱼汤的做法详细介绍菜系及功效：肝炎食谱
口味：清香味工艺：煮赤小豆鲤鱼汤的制作材料：主料：鲤鱼500克
辅料：赤小豆15克,冬瓜30克教您赤小豆鲤鱼汤怎么做，如何做赤小豆鲤鱼汤才好吃将鲤鱼宰杀后，洗净放锅内，再将加入赤小豆、冬瓜同烧汤。
小帖士-健康提示：
有渗湿退黄之效。
小帖士-食物相克：
鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
冬瓜小豆鲤鱼汤的做法详细介绍菜系及功效：利尿食谱健脾开胃食谱肝硬化食谱
口味：咸鲜味工艺：炖冬瓜小豆鲤鱼汤的制作材料：主料：冬瓜640克,赤小豆120克,鲤鱼640克
辅料：陈皮5克
调料：盐5克,姜5克教您冬瓜小豆鲤鱼汤怎么做，如何做冬瓜小豆鲤鱼汤才好吃
鲤鱼汤的制作材料：
主料：鲤鱼1000克辅料：暂无
调料：辣椒(红,尖,干)15克,姜5克,香菜10克,料酒10克,大葱8克,味精1克,醋8克教您鲤鱼汤怎么做，如何做鲤鱼汤才好吃：
1. 将鲤鱼去鳞、鳃及同脏，洗净后切成1寸见方的块。葱、姜洗净，拍破待用。
2. 将鲤鱼、葱、姜、荜茇、辣椒放入锅内，加清水适量，用武火烧沸，转用文火烧约40分钟，再加香菜（切段）、料酒、味精、醋即成。
【鲤鱼汤鲤鱼汤要熬多久】

鲤鱼汤怎么做最好吃？

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