传统的发酵设备多为无封口的木造或水泥酒槽，无法实现自动控温 。后来，人们发明了温控设备，比如自动控温不锈钢酒槽 。通过对温度进行控制，可以调控葡萄酒的发酵速度，低温情况下发酵速度会放慢，反之则会加快 。这样一来可以减少人工劳动，再者可以更精确地控制发酵温度，此外还可以更好地保持清新的水果香气 。目前，这一技术已在各大酒庄得到普及 。
【葡萄酒发展史中里程碑性质的技术革新】科技改变生活，更先进的酿造方式为我们带来了更鲜美的葡萄酒 。葡萄酒发展史中里程碑性质的技术革新，给了我们最完美的葡萄酒体验 。

• 纷繁多样的葡萄酒，都该怎么分类
• 春天我们该喝什么酒，春天适合喝什么葡萄酒
• 香槟发展史上那些事儿
• 为什么中国不能做一个类似于GTA的游戏
• 中国人民解放军第一次陆空协同作战，竟然是发生在抗美援朝战争中夺取大小和岛战斗
• 游戏中的FPS到底代表什么？ fps是什么意思
• 影响葡萄酒品质的六大因素 影响葡萄酒风味的因素
• 干红葡萄酒代理怎么做赚钱 加盟原瓶进口干红葡萄酒赚钱吗
• 2015年小学数学文化古诗中的数学问题
• 葡萄牙利马梅尔酒庄2015年份珍藏西拉赤霞珠干红葡萄酒750ml价格多少钱一瓶？