3、使用方法,晒干喂或直接鲜喂 。干喂可混入配合饲料 。鲜喂含水量多,夏季应注意少添,防酸败,冬天还要防冰冻 。
4、经济效益,某鸡场从3月份开始试验,每日每只鸡添加25克鲜酒糟,这样1千只鸡每天就需要25公斤,按照每吨酒糟成本价40元计算,每只鸡每天食用的酒糟成本是0.001元,每千只鸡成本是1元 。从3月15日开始记录产蛋量到4月20日计算,每千只鸡每日多产蛋12斤,增收是21.5元,实践证明酒糟的利用价值和市场前景非常好 。
5、防病效益,促进有益菌繁殖,调节肠道酸碱平衡 。酒糟PH值是3-4,每日饲喂相当于补充维生素C,能中和其他饲料的碱性,同时促使肠道内有益菌群夺取生长优势,并长期保持不变 。由于生存竞争使有益菌最终数量增加 。负载R质粒的宿主细胞扩增速度随时间延长而增加,使清除病原菌的速度不断加快 。据资料介绍,酒糟内的微生物体内还存在着菌体蛋白,存在的R质粒能释放微生物细胞内的嘧啶和氨基酸等生物的小分子进行转录和翻译,合成酶蛋白 。不但使鸡产蛋量增加,而且蛋黄深红,深受消费者的青睐 。
【酒糟鸡 酒糟鸡的做法与功效窍门】6、注意事项,酒糟是啤酒废渣,规模养鸡场用量大,最好进行深加工,有利于贮存和保证质量 。夏季饲喂防酸败易引起酸中毒,冬季饲喂防冰冻,易于引起菌体死亡,最好是在场内设水泥地面,当日晾晒七八分干时投喂或用保温代分装包好,按鸡的批次,数量用量分喂 。酒糟不宜喂鸡 。鸡无齿,肠道短,缺乏分解纤维素的酶,而酒糟中含有大量的粗纤维,所以鸡对酒糟无法消化利用,还直接影响其他饲料的吸收,引起消化不良 。
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