文章插图
经典款非这杯幽兰拿铁莫属 ， 红茶的清香和牛奶的醇香平衡把握的刚刚好 ， 上面的碧根果碎和奶油中和了红茶的涩 ， 冰冰的一杯喝下去完全不会腻 。

文章插图
喜茶和茶颜悦色这对CP之间一直有层出不穷的故事 ， 前阵子喜茶抽奖的时候甚至抽到了茶颜悦色的粉丝 。
在吃这件事上 ， 我们成年人不做选择题 。

文章插图
除了连锁茶饮店还有这些口味
/ 港式奶茶/

文章插图
图虫aquan
港式奶茶的主打是丝袜奶茶 ， 阿球每次去茶餐厅都必点一杯 。
阿球提醒一句 ， 所谓的“丝袜奶茶” ， 用不是真的丝袜而是指滤茶布的棉滤网 。

文章插图
RF淡水海边JM

文章插图
丝袜奶茶讲究的是双味并行 ， 茶味的浓香和牛奶的丝滑都要有 。
通常使用的都是黑白淡奶 ， 口感非常有层次又不会掩盖茶味 ， 而制作丝袜奶茶的茶 ， 用的是红茶碎 ， 出味快而且味道浓郁 ， 所以对于很多人而言 ， 丝袜奶茶的味道会略重了一些 。
/ 西北咸奶茶/

文章插图
大西北是奶茶真正的发源地 ， 而因为气候和生活习惯的关系 ， 藏族、蒙古族还有新疆省部分的少数民族 ， 他们日常喝的奶茶几乎都是咸的、热乎的 。

文章插图

文章插图
图虫zbtdw
而不同地区的做法又各有千秋 ， 以蒙古族举例 ， 他们的奶茶是先将茶熬开到棕红色 ， 加入适量的炒米 ， 当水再次沸腾时 ， 捞出茶叶和炒米 ， 掺入鲜奶 ， 反复扬起八九次后 ， 再放入黄油和奶皮子 ， 同时加入盐巴 ， 等到整锅咸奶茶沸腾 。
而大西北让阿球馋的远不止咸奶茶 ， 还有各式各样的乳制品！
/ 泰式奶茶/

文章插图
suzuki xingfu
泰式奶茶是一种很特别的饮料 ， 完全不适用现在 "少糖" 的流行趋势 ， 必须要茶味、奶味、甜度都够了 ， 才能具有醇香和浓郁独特的口感 。

文章插图
真正手作的泰式奶茶会使用深度烘焙的红茶制作 ， 再加入八角、罗望子以及其他香料 ， 所以最后是鲜亮的橙色 ， 甜味的主要来源是炼奶和糖 。 而在手法上讲究的是：冲、泡、煮、拉 。
在泰国的大街小巷 ， 几乎到处都可以买到泰式奶茶 ， 而且路边摊的味道不一定比餐厅里差 。
身为乳制品头号粉丝的阿球 ， 在线期待这三款奶茶普及率也能到台式奶茶这种程度的那天!
今日讨论
你最爱的奶茶是哪一杯？
部分图片来源于网络 ， 版权归原作者所有

• 『武汉』援鄂医生：50天就像过山车，武汉本地医务人员应该被更多关注！
• 『网红奶茶』学会这五款网红奶茶，我们再也不用点“一点点”，简单还省钱！
• 『冠县老干部之家』谈谈老年人一日三餐
• 「武汉」701！1075！保持警惕！
• [手术两百年]成年人的近视眼以及老年人的老花眼都可以进行治疗
• 『传染病』重新开诊的背后，是这家武汉医院经历的生死100天
• 「抗癌健康圈」适合懒人的减肥6个好方法方法，不用使劲动，也能瘦下来
• 武汉大学：还记得“陪你看日落”吗？人间值得，我们一起拼搏
• 『武汉』武汉昨日新增无症状感染者35例 尚有确诊病例1128人
• ：“德叔”仍坚守，广东支援湖北武汉医疗队85人返粤