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小罐茶狮峰龙井茶臻采明前开园珍贵头拨鲜叶

小罐茶·黄山毛峰：20余丛茶树的嫩芽 ， 才够1罐茶

黄山毛峰正宗产地在哪里？富溪乡是主要产区！小罐茶·黄山毛峰就精选自具有一流生态环境的富溪乡山地丛栽茶园 ， 这里森林覆盖率达94.1%、四周高山叠翠、云雾氤氲 ， 是名副其实的“大自然的氧吧” 。 与其他产区所不同的是 ， 这里极端最低气温-12.7℃ ， 极端最高气温40.8℃ ， 较大的温差抑制了茶树病虫害的发生 ， 保证了黄山毛峰的健康品质 。

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山中绕云、翠绿如初是小罐茶黄山毛峰茶原产地的常见生态景观

众所周知 ， 富溪乡出产中国最顶级的黄山毛峰 ， 但世代种茶、做茶的茶农们却一点也不轻松 ， 为了采到清明节前最好的嫩芽 ， 茶农经常需要凌晨打着手电筒出发 ， 在山上跋涉一个多小时 ， 赶在日出之前 ， 采摘最好的开春头拨嫩芽 。 经历了一个冬天的养分积蓄 ， 茶树在春天长出来的头拨嫩芽尤为肥美 ， 尽管如此 ， 真正符合小罐茶的嫩芽 ， 一丛茶树仅有十几颗 。 每颗芽头都需茶农一颗颗去找、去采 ， 耗时、费力 ， 大约找遍20多丛茶树 ， 得到200多颗头拨嫩芽 ， 才能做出一罐小罐茶黄山毛峰茶 。

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小罐茶黄山毛峰茶的原产地富溪乡被称为“大自然的氧吧”

面对大自然

滋养

的黄山毛峰嫩叶 ， 小罐茶团队决心最大程度体现正宗黄山毛峰特有的香气、滋味与口感 。 非物质文化遗产项目黄山毛峰制作技艺传承人谢四十老师担任这款产品的产品经理 ， 全程监制 。 从幼年起就受祖辈制作黄山毛峰技艺熏陶的他 ， 对黄山毛峰茶一往情深 。 所以 ， 当

市面上很多黄山毛峰茶 ， 为了颜色翠绿、条形好看 ， 企图用颜值吸引消费者的注意力 ， 而放弃了高温杀青工艺 ， 采用低温杀青后烘干 ， 让黄山毛峰的味道与口感大打折扣 。 有着50多年制茶经验的谢四十老师 ， 恪守匠心精神 ，

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