#蔬菜#一人掌管5000平方米温室，多亏这项技术蔬菜住进了“联排别墅” 温室|蔬菜|技术|联排别墅|多亏|掌管

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图为技术人员正在查看蔬菜生长情况。本报采访人员陈强摄
眼下正值春耕时节，京郊大地上，忙碌的身影越来越多。在位于房山区良乡镇的国家级现代农业产业园，却有不同的场景：5000平方米的温室内，只有一名技术员，36种蔬菜并非长在地上，而是“扎根”在空中，翠绿欲滴如同盆景……
这里引进的是一种先进的无土栽培技术——雾培。幼苗定植在种植板上，喷雾装置将营养液雾化，直接喷射到植物根系，根据蔬菜生长不同阶段，提供相应的水分和养分。和传统的土耕农业相比，种植同品种蔬菜，生长周期可缩短50%，产量却能提升10多倍，耗水量只需1%至5%。
如果说，常规方法种植的蔬菜平行于地面生长，是住在“平房”里，那通过雾培技术生长的蔬菜，则是住上了“联排别墅”。温室内，上百个梯形体种植板整齐排开，彼此间距1.5米，除了底座之外，剩下5个面上都种植着茁壮生长的黄瓜、生菜、西红柿，色彩缤纷，很是好看。
技术人员杨连成介绍，雾培技术可以大大提高温室利用效率。他给采访人员算了一笔账：以市民常见的生菜为例，如果用常规方法土耕种植，1平方米的土地大约可种12棵；同样的1平方米土地，如果引进雾培技术，搭一座高度1.6米的“联排别墅”，可以种植172棵。
漫步于温室中，采访人员发现，空气中丝毫没有土腥味，耳畔不时传来“呲呲”声。打开一块种植板，才找到了声音来源。一个个拇指肚大小的喷头，每隔一段时间就会把雾化后的营养液直接喷射到植物根系上。“整个系统非常智能，不需要任何人工操作，根据生长的不同阶段，提供不同的营养供给并调整喷射时长和间隔，用科技手段保证蔬菜的品质。”杨连成说，产出的蔬菜经过权威部门检测，200多项指标全部达标。
不仅如此，国家级现代农业产业园联合中国工程院赵春江院士团队、亚洲互联农业科学研究院、日本欧姆龙公司等科研院所，也为雾培技术提供软硬件方面的支持：雾培技术所在的智慧温室，可以实现温湿度智能调控，节省人力成本；环境监控平台上，对接着科技部的农业“科教云”平台，可实时与全国58万名专业农业人才交流，提早发现病虫害……
目前，雾培技术已经在西藏、海南等地成功实践，取得了不错效果，接下来有望走进办公大厦，让“上班族”尽享智慧农业的乐趣。
来源：北京日报采访人员陈强
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