芥兰芥兰菜的功效与作用 _功效

芥兰什么意思？？？？是什么东西？【芥兰芥兰菜的功效与作用】芥兰即芥蓝。
芥蓝，又名：白花芥蓝、卷叶菜、格蓝菜、绿叶甘蓝、佛光菜、隔暝仔菜，拉丁文名Brassica capitata.英文名Chinese kale，为十字花科、芸苔属甘蓝类两年生草本植物，原产我国南方，栽培历史悠久，是我国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92～93克，维生素c 51.3～68.8毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食，或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过久食芥蓝则有耗人真气的副作用。会抑制性激素的分泌。这不是歇后语，只是某些比较幽默的说法，两只脚或两根什么东西“炒埋一碟（和在一起炒成一碟）”叫做炒芥兰，就是撞到了一起。如果是球赛的话，就是双方队员踢到脚了。类似说法还有：食波饼——被球把脸撞得跟饼一样扁，当然，这是夸张的说法开汽水——指被人喝倒彩，嘘声一片，就像是喝多汽水了打气嗝一样鱼生粥——指走狗屎运刚好取胜、过关等，原因是鱼生（生鱼片）是刚好被滚烫的粥烫熟。好了，说多了也没什么用，这种词碰到了用得多了自然就会运用自如啦。

什么是芥兰！！！！是一种蔬菜。很好吃的呢。这是图片。
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芥兰 芥兰菜的功效与作用

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