煎荷包蛋 煎荷包蛋怎么做既不粘锅又不散

荷包蛋是怎么煎的?锅中的水烧开后,加入一汤匙醋,搅拌均匀 。把蛋打入碗里,然后迅速倒入锅内,加盖用小火煮沸约3分钟或煮至蛋白凝固后捞出 。这样煮出来的荷包蛋既营养又好吃 。
煎荷包蛋 煎荷包蛋怎么做既不粘锅又不散
煎荷包蛋的方法是怎样的?将鸡蛋打入锅中后,在蛋的周围滴几滴热 水,蛋不易粘锅,熟得也快 。煎出的鸡蛋鲜嫩可口 。
如何煎荷包蛋把油烧热,鸡蛋不用搅烂,直接打了倒进锅里,过40多50秒钟,将鸡蛋翻一面,不过要小心,不要弄碎了,然后就差不多了 。
(你信不信,我妈妈做的荷包蛋,蛋白部分已经快糊了,中间却还是糖心的)
煎荷包蛋 煎荷包蛋怎么做既不粘锅又不散
荷包蛋怎么煎?准备好调料:食盐食用油平底锅待锅预热倒入食用油 均匀地撒入食盐此时油温已升高打入鸡蛋小火煎至金黄翻边再小火煎至金黄 关火盛出即可
【煎荷包蛋 煎荷包蛋怎么做既不粘锅又不散】若想吃糖心荷包蛋就用大火煎至金黄翻边再大火煎至金黄关火盛出即可