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从古至今 ， 银一直是一种重要的金属 ， 不仅值钱 ， 还有很多用途 。古时候 ， 王公贵族都喜欢用银来做餐具、首饰 ， 因为这是一种身份的象征 ， 也是一种耐用的生活用品 。到现在21世纪 ， 我们仍然可以看到有许多银质产品在售卖 ， 而生活中见得最多的除了银质首饰就是银质茶具和餐具 。

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市场上所卖的银质餐具基本上都是鎏银工艺和镀银工艺所制成的 ， 这两者看似相同 ， 但本质上是不一样的 ， 那么这两者究竟有什么区别呢？

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1. 镀银
镀银具有很高的光反射性和对有机酸和碱的化学稳定性 ， 因此被广泛用于装饰品和餐具上 ， 例如日常生活中的热水壶里面的内胆就经过了镀银的处理 。但是镀银运用了一些化学物质、或者是电解物质做镀银处理 ， 这些物质如果溶化在水中进入到人的身体里是不好的 ， 所以长期使用镀银餐具其实是对身体有影响的 。

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2. 鎏银
鎏银工艺和镀银工艺有一点不一样 ， 因为鎏银技术是将纯银研磨成细粉 ， 再经过高温处理 ， 然后把银刷在器具表面 。一般鎏银工艺用在银扣瓷技术上多一些 ， 在烧制好的瓷质胎骨上覆银三遍 ， 刷银三遍 ， 烧窑三遍 ， 最后才能制成一个银扣瓷的成品器具 。镀银工艺制成的器具对人体会有不良影响 ， 但是鎏银工艺器具不会 。

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【鎏银工艺的茶具和镀银有什么区别？鎏银不会伤害身体】因为银有非常好的杀菌效果 ， 所以银质器具用来盛放食物比一般的器具盛放食物可保存的时间更长 ， 用银质器具盛放食物不易变质 ， 例如盛放的牛奶不易变酸 ， 茶不易变馊 。如果选择银质瓷器的话建议大家还是选择鎏银工艺的银扣瓷比较好 。

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