炖土豆的做法,家常茄子炖土豆怎么做好吃柿子椒1/2个
五花肉25克
胡椒粉1茶匙
酱油1茶匙
家常茄子炖土豆的做法
把紫色茄子切成小块,待用
然后切土豆,待用
再切葱,待用
然后是辣椒
再切肉,我比较喜欢切块儿状,吃起来比较爽
热锅冷油先把小肉块炒变色,之后放葱炒出香味,在就放适量胡椒粒儿,我用不是粉状的是颗粒的,炒的时候还有股黑椒牛肉粒的味道,搞的我都想直接装盘上桌了
接着把土豆块放锅里,炒一会儿,土豆比较不好熟
轮到茄子,放进去再翻炒一小下,别忘了放适量盐
接水开炖,最好把锅盖盖上,熟的比较快~可以适量加点酱油,不要放老抽哦,要不然做出来就会好丑
炖差不多20分钟左右就可以把辣椒放里面了,盖盖儿再炖5分左右
出锅装盘主料茄子5个土豆1个葱一棵蒜0适量辅料油0适量盐0适量酱油0适量鸡精0适量十三香0适量
茄子炖土豆的做法步骤11.准备好茄子和土豆
茄子炖土豆的做法步骤22.茄子和土豆洗净切滚刀块
茄子炖土豆的做法步骤33.葱、蒜切碎
茄子炖土豆的做法步骤44.锅里加油
茄子炖土豆的做法步骤55.油热开后加茄子和土豆
茄子炖土豆的做法步骤66.翻炒大约5分钟后加入十三香(花椒面)
茄子炖土豆的做法步骤77.加入鸡精、盐、酱油翻炒
茄子炖土豆的做法步骤88.加入水大约2碗(多些也可以)
茄子炖土豆的做法步骤99.盖盖子炖大约十分钟汤多可以多炖会(茄子不怕炖时间长)
茄子炖土豆的做法步骤1010.汤收的差不多了就加入葱和蒜,出锅!
茄子炖土豆的做法步骤1111.可以吃了
炖土豆的做法,家常茄子炖土豆怎么做好吃柿子椒1/2个
五花肉25克
胡椒粉1茶匙
酱油1茶匙
家常茄子炖土豆的做法
把紫色茄子切成小块,待用
然后切土豆,待用
【炖菜怎么做 炖菜怎么做好吃】再切葱,待用
然后是辣椒
再切肉,我比较喜欢切块儿状,吃起来比较爽
热锅冷油先把小肉块炒变色,之后放葱炒出香味,在就放适量胡椒粒儿,我用不是粉状的是颗粒的,炒的时候还有股黑椒牛肉粒的味道,搞的我都想直接装盘上桌了
接着把土豆块放锅里,炒一会儿,土豆比较不好熟
轮到茄子,放进去再翻炒一小下,别忘了放适量盐
接水开炖,最好把锅盖盖上,熟的比较快~可以适量加点酱油,不要放老抽哦,要不然做出来就会好丑
炖差不多20分钟左右就可以把辣椒放里面了,盖盖儿再炖5分左右
出锅装盘主料茄子5个土豆1个葱一棵蒜0适量辅料油0适量盐0适量酱油0适量鸡精0适量十三香0适量
茄子炖土豆的做法步骤11.准备好茄子和土豆
茄子炖土豆的做法步骤22.茄子和土豆洗净切滚刀块
茄子炖土豆的做法步骤33.葱、蒜切碎
茄子炖土豆的做法步骤44.锅里加油
茄子炖土豆的做法步骤55.油热开后加茄子和土豆
茄子炖土豆的做法步骤66.翻炒大约5分钟后加入十三香(花椒面)
茄子炖土豆的做法步骤77.加入鸡精、盐、酱油翻炒
茄子炖土豆的做法步骤88.加入水大约2碗(多些也可以)
茄子炖土豆的做法步骤99.盖盖子炖大约十分钟汤多可以多炖会(茄子不怕炖时间长)
茄子炖土豆的做法步骤1010.汤收的差不多了就加入葱和蒜,出锅!
茄子炖土豆的做法步骤1111.可以吃了
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