【螺旋塞和橡木塞哪个更好 橡木塞pk螺旋塞谁输谁赢】相信大家对酒瓶盖都不陌生 。开瓶酒时,松脆的软木塞与瓶身分离时发出“啪”的一声,令不少人陶醉 。
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然而,在新的世界里,许多葡萄酒生产商已经放弃了老式的橡木塞作为酒塞,取而代之的是一种新世界 。
所以新世界和旧世界之间还有一个争论——橡木塞和螺帽更好 。这个问题在 AWRI(澳大利亚国家葡萄酒研究中心)中也存在广泛争议 。不过经过测试,发现这两种帽子各有千秋 。再次,萝卜白菜各有所爱 。
橡木软木塞:
缺点,1、葡萄酒污染的主要因素,因为软木塞不干净,造成TCA污染的葡萄酒占销售的葡萄酒的5%市场年年以上 。每年,塞恩斯伯里都会为大量受污染的葡萄酒买单 。主要原因是消费者退货 。2.开机麻烦 。如果你是一个身材苗条的女人,又爱美酒,那么麻烦的橡木软木塞开瓶方法你一定很头疼 。而且,一旦没有工具,那你就只能满怀希望地叹息了 。或者,当你打开软木塞时,橡木塞在瓶子里断裂,让你目瞪口呆 。
以上都是橡木塞带来的烦恼,同时也是螺帽带来的好处 。
螺旋盖容易开启,不会污染酒液 。而且,当你自己享受一瓶酒,还没有喝完的时候,你可以很容易地把它盖回去,但作为一个橡木软木塞,可能很难做到 。螺旋盖:
也有缺点,1. 盖子很锋利,一不小心很容易割手(这个问题随着技术的进步正在解决) 。2.无透氧性 。这是一个非常严重的问题 。AWRI 做过实验,比较了用橡木塞和螺旋盖封装的同一种酒在 3 年后酒体的变化 。研究发现,橡木软木塞具有良好的透氧性,从而为酒在瓶中的陈酿提供了良好的条件,而旋盖并没有像3年前那样对酒体进行丝毫的改变 。由此可见,如果用螺旋盖包装的酒要存放几十年或几百年,估计是很不现实的 。因为存储起来没有意义,存储时间和封装之前一样 。
说起来,这两种包装材料各有千秋 。这让追求完美的人感到困惑 。真的有完美的包装方法吗?
最近,很多酒类包装材料生产企业都开始推出神奇的软木塞 。它是一种类似于橡木软木的密封材料 。这是一种合成橡木 。不会污染酒体,同时提供良好的透氧性 。是不是很完美?不幸的是,据这种神奇软木塞的制造商称,这种软木塞只能保证5年的透氧性 。5年后,它似乎没有那么容易使用 。
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