芝士粉是什么？芝士粉是由天然芝士经过粉碎工艺制造而成的 。传统工艺采用磨碎法（grated），颗粒较粗，一般用在餐饮食品业中 。现代生产芝士粉多采用喷雾干燥法，颗粒细腻，外观类似奶粉呈乳白色至淡灰色 。用处太多了,一般可以做西点 元祖的乳酪球里就有乳酪粉 还有做匹萨也需要用到它,吃意大利面之前再撒少许的胡椒和芝士粉在面的表面，味道好极了 。还有很多面包例如奶黄包,芝士包都可以用到这个
【干酪粉 干酪粉怎么吃】

干酪粉是什么,做面点添加会有什么作用可直接应用各种需要此风味的产品，具有浓郁的发酵干酪风味，也就是说让面点有奶酪味 。可以放在冷水里的，不过温水最好 。烤鸭是高温烤制，你要选好麦芽酚类型哦 。否则都蒸发了 。

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