肝脏|天然“烂肝王”被揪出，不是烟酒，不想肝脏早退休，再香也别吃退休|菠菜

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家住山东菏泽的董小明（化名）今年已经42岁了，就在前不久，董小明因为身体不适到当地医院进行检查，而检查的结果让他倍感震惊，自己竟然被查出了肝癌，在得知这个消息之后，董小明怎么都不敢相信，因为自己平日从来不喝酒也不抽烟，怎么就突然患癌了呢？
后来经过和医攀谈后得知，原来自己之所以突然被肝癌盯上，跟他平时经常吃的一些东西有关。
天然“烂肝王”被揪出，不是烟酒，不想肝脏早退休，再香也别吃！
不经过焯水的菠菜
菠菜是我们日常生活中一种常见的蔬菜，其含有丰富的胡萝卜素、钙以及钾等对人体有好处的物质，正常情况下，食用菠菜对人体来说是百利而无一害的，但是医生却指出：对于肝脏不好的人来说，在食用菠菜的时候就要多留意了，因为吃不好，反而还会伤肝。
在食用菠菜的时候，我们应该先将菠菜进行焯水，并且不要大量食用，因为未经焯水的菠菜当中，含有过多的草酸，这种物质一旦进入身体，就容易在身体内生成结石，并且导致肝脏细胞受损，严重的时候还会诱发肝脏癌变的发生。
路边生长的蕨菜
春季是万物苏醒的季节，也是很多野菜成熟的季节，到了这个时候，很多人都会选择上山采摘一些野菜回来吃，但是医生却指出：并非所有的野菜都可以大量食用的，例如向我们熟知的蕨菜就不见得能多吃。
这是因为，蕨菜中含有的一种叫“原蕨苷”的物质，这种物质会对我们的肝脏产生很大伤害，一旦大量摄入，肝脏细胞就会出现病变以及坏死，严重的情况下，肝脏还会有癌变风险，所以肝脏状况不佳的人，尽量不要食用蕨菜。
常吃菠菜和蕨菜的董小明怎么也不会想到，正是因为平日自己不正确的饮食方式，最终使自己的肝脏受到了伤害，以至于终于被查出了肝癌。此时的董小明虽然非常无奈，但是却也只能悔之晚矣。
那么对于肝不好的患者而言，在日常生活中，我们该如何才能把肝养起来，预防肝脏癌变发生呢？
孙燕，我国知名的中医专家，今年已经90岁高龄的孙院士从事中医工作已经60余载，虽然早已到了退休的年龄，但是只要在身体可承受的范围内，孙院士依然坚持坐诊，用他自己的话说：“我余下的日子虽已不多，但是我希望用我余下的日子帮助更多有需要的人，毕竟他们的人生还很长。 ”
说起养肝，孙院士也有着自己多年的经验总结，其研究成果之一是发现了何香豆中含有的抑制病毒复制的禾苷素、硒元素以及皂苷类物质，能够与肝病毒相结合使其失去活性，经常泡水的话，对提升人体免疫力、修复受损肝细胞和降低转氨酶皆能起到很好的帮助。
早年时期，孙院士还做过这样一个实验，乙肝患者的病人，在给他们使用一周之后，发现患者的睡眠质量明显改善，在服用一段时间以后，体内的转氨酶数值也呈现出不同程度的下降趋势，因而，孙院士经常会给肝不好的患者推荐使用何香豆煮水，皆得到了很好的反馈。
【肝脏|天然“烂肝王”被揪出，不是烟酒，不想肝脏早退休，再香也别吃】最后，笔者想送给所有的读者朋友一句话：现如今，生活水平虽然一天比一天好了，但是很多人却无时无刻不再做着伤害身体的事情，可能你靠着年轻身体强壮感觉不到什么，但是，等到你老来时，你现在所做的一切都会慢慢体现出来，而到了那个时候，你只能是悔之晚矣了！