本文插图
伊尔散·阿不来提大师 ， 出生日期:1997年1月3日 。 籍贯:阿图什 ， 职业:厨师 ， 特点:炒菜抓饭做家常饭 。 初步在喀什学艺后,在阿图什进一步加工,然后在库尔勒、伊宁、喀什等地在快餐店工作得到了顾客和胡青的赞扬,后来回到家乡阿图什至今还在阿图什的抓饭店做抓饭 。 希望今后为我国饮食发展贡献力量 。

本文插图
小锅抓
做小锅抓饭的方法是先把胡萝卜切成饼子 。
然后把大米洗三次 ， 泡在温水里 。
然后把肉切成方块形状 ， 然后锅里放600克左右的油 ， 油热了以后把洋葱切成葱红色 ， 再把肉放进去炒一会儿 ，
然后把胡萝卜放进去 ， 胡萝卜和肉炒一下 ， 然后在锅里放三勺盐 ， 放适量的水煮 。
等水煮好了 ， 把水拿掉放入大米 ， 把火稍微调到8分钟左右 ， 然后把水放进去蒸5分钟 ， 然后搅拌放进盘子里就可以了 。

本文插图
责编采访人员：浅文阳
【雅载御厨俱乐部■注册中国烹饪大师——伊尔沙尼江·阿不来提】2020.3.31

• 「雅载御厨俱乐部」注册中国烹饪大师——夏木西阿吉·巴图尔
• 【深圳吃货小分队】咖啡俱乐部：星巴克“自提店”来了
• 如何评价部分公知和自干五对保利俱乐部被查的幸灾乐祸态度？此事对保利集团有何影响？
• 『广州恒大淘宝足球俱乐部』抗疫无国界 恒大再捐1亿支持中国红十字会开展国际援助
• 北京附近有私人可去的(枪械)射击场，俱乐部么？
• 「广州恒大淘宝足球俱乐部」战疫无国界 恒大再捐1亿助力中国红十字会开展国际援助
• 长寿俱乐部：七孔藕和九孔藕的区别
• 『医学联络官俱乐部』中国城市医疗硬件环境竞争力排名
• 「长寿俱乐部」每日营养解析【豆芽】
• [长寿俱乐部]每日营养分析【苋菜】