关于中国人的餐桌礼仪中国的餐桌礼仪 _小知识

【关于中国人的餐桌礼仪中国的餐桌礼仪】中国文化博大情深
食文化作为中国文化的一环
在中国人心中有这重要的地位
关于中国人的餐桌礼仪，你知道多少？

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今天，熊卫士就为大家涨涨知识
科普一下中国人的餐桌礼仪
尽管中国的餐桌礼仪繁复而讲究
但总的来说，离不开七项注意
1.按长幼排序安排座位

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中国式饭局，在位置上讲究座次。作为主人，要先请客人入座上席，安排入席时，要按长幼顺序来安排，先安排长者，入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不能弄出声响，如果有事要离开作为，应向主人打招呼。
2.安静就餐，切勿制造不礼貌的声音

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中国有句老话：“食不言、寝不语。”意思是吃饭的时候不说话，睡觉的时候也不说话。但不是指吃饭时一句话都不能讲，而是吃饭时应保持安静，不宜发出太大的声响。有的人吃饭时喜欢使劲咀嚼食物从而发出声音，这种做法是不礼貌的。另外，进餐时不要打嗝，若是在没法克制，就要说一声“不好意思”、“抱歉”之类的话，以示歉意。
3.夹菜这种事，需慎重处理

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在中国，向来有夹菜的习惯，但是夹菜这种事也是有讲究的，如果同桌有老领导、老人、客人的话，每当新上一个菜时，应当先请他们动筷子，以示尊重。如果要给客人或长辈夹菜，最好是用公筷。此外，在不了解对方饮食习惯的情况下，不宜夹菜，以免造成尴尬。
4.待主人说完话后用餐，切勿喧宾夺主

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在中国，设宴的原因有很多种，可以是为了庆贺某事，也可以是为了对某事表达哀痛，不管是处于哪种原因，一般来说，主人都会在正式开餐前致辞，这时，作为客人应当等主人说完后用餐，另外，在餐桌上和主人交谈时，切勿喧宾夺主，抢了主人的话语权。
5.适当调节气氛，切忌只顾着埋头吃饭

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在中国，聚餐不仅是为了吃饭，更是为了交流彼此的感情，因此，在餐桌上，作为主人要适时地抽空和左右的客人聊几句风趣的话，可以调节气氛，不能只顾埋头吃饭，更不能在餐桌上表现出狼吞虎咽的样子。
6.不要随便劝酒

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尽管酒在中国人的餐桌上占据很重要的分量，但这不代表可以随便劝酒，简而言之，劝酒要分人，不金额就的，酒量小的，异性，不宜劝酒，如果对方表示不喝没解尴尬，此时应当说：“我赶你，您随意。”另外，随行的客人里若有开车来的，就一定不要劝的。
7.点单和买单有讲究

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如果遇到别人请客，最好不要点菜，如果主人请你随便点，可以问问服务员有什么推荐的菜，然后从中选一份最便宜的，而作为主人，点菜时需要照顾到在座所有人的感受，最好点一些平时常见的菜，以免有人忌口，除此之外，还得点一到两个大荤，一撑场面。
在买单时，请客的人应该上厕所时悄悄把单买了，而不能在餐桌上说：我去买单了。

关于中国人的餐桌礼仪 中国的餐桌礼仪

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