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什么是胶原蛋白
1. 胶原蛋白(collagen)存在于所有多细胞动物体内,是体内含量最多的一类蛋白质,存在于几乎所有组织中,是一种细胞外蛋白质,以不溶纤维形式存在,具高度抗张能力,是决定结缔组织韧性的主要因素 。胶原蛋白是一种高分子蛋白质,丝状的胶原蛋白纤维能使皮肤保持结实而有弹性 。胶原蛋白存在于人体皮肤、骨骼、牙齿、肌腱等部位,主要生理机能是做结缔组织的粘合物质 。在皮肤方面,它与弹力纤维合力构成网状支撑体,提供给真皮层安定有力的支撑 。
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2. 胶原蛋白是一种三维螺旋结构的蛋白质,非常稳定,起到支撑皮肤的作用,被称为“骨中之骨,肤中之肤”,是皮肤真皮层的强有力的后盾,皮肤水嫩光滑有弹性,主要是胶原蛋白的功劳,婴儿的皮肤中胶原蛋白的含量充足 。可以说一切皮肤的问题,如皱纹、老化、松垮、色斑等等状况,都是由于胶原蛋白的流失造成的 。随年龄增长,人体胶原蛋白含量会逐渐流失,网状支撑体亦会变厚变硬、失去弹性,当真皮层的弹性与保水度降低,表皮即形成松垮的皱纹 。
胶原蛋白作用
1、皮肤:胶原蛋白被称为“骨中之骨,肤中之肤,肉中之肉”,可以说是真皮层强有力的后盾,其对皮肤的作用不言而喻 。不要小看它,皮肤的光滑、水嫩、有弹性,这多亏了胶原蛋白 。
2、眼睛:角膜和结膜组织的主要成分是胶原蛋白,补充胶原蛋白能够有效预防眼部疾病 。
3、头发:胶原蛋白对头发也有着积极的影响,不仅能够让头发变得更加稳固,也能够让头发变得更加光泽靓丽,这是因为胶原蛋白能够给头皮提供营养,从而增加头发获得的营养成分 。另外,胶原蛋白也是构成头发的一个基本元素,因而可以改善头发状况 。
4、牙齿:牙齿主要成分之一的象牙质的18%和组成牙龈、牙根的组织成分大部分为胶原蛋白,平时口服补充胶原蛋白就能够有效预防牙龈炎等牙齿、口腔疾病 。
【你知道什么是胶原蛋白吗 什么是胶原蛋白】 5、胸部:乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成,而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托,胶原蛋白是结缔组织的主要成分,在结缔组织中胶原蛋白常与多糖蛋白相互交织成网状结构,产生一定的机械强度,是承托人体曲线,体现挺拔体态的物质基础 。
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