奥尔良烤鸡翅烤箱 奥尔良烤鸡翅烤箱温度和时间
奥尔良烤鸡翅的做法我想用烤箱做奥尔良烤鸡翅,怎么做啊?佐料怎么拌3 。烤肉:用烤箱或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右 。(烤制时间根据肉量的多少做适当调整 。)
怎么用烤箱奥尔良鸡翅原料:鸡翅、香蒜炸粉、姜丝、盐、料酒、胡椒、糖、生抽、老抽、辣椒粉、蜂蜜 。做法:1、鸡翅洗净后用刀划斜口,再用厨房纸擦干水分;2、准备好香蒜炸粉(一般用来炸香蒜排骨或者蒜味炸鸡的),这个是这款腌料中不可少的调料,如果买不到家乐的香蒜炸粉,也可用其他的蒜味炸粉或者蒜粉代替;3、鸡翅入大碗,放适量姜丝(或姜汁、姜粉)、盐、料酒、胡椒、鸡精、糖、生抽、老抽(少许)、香蒜炸粉(就是图3中奶白色的东东,不要放太多,不然会很咸)和辣椒粉(稍多一点);4、所有调料与鸡翅拌匀放入保鲜袋,扎紧后放进冰箱过夜,5小时以上为宜,使其更入味;5、鸡翅排上铺有锡纸的烤盘,烤箱预热,180度上下火30-40分钟(不同烤箱时间可相应调节);6、取出烤盘,在鸡翅上刷一层薄薄的蜂蜜,再烤5分钟即可 。
[求助]用烤箱做奥尔良烤翅的详细方法把鸡翅用牙签扎上孔,然后把腌料兑水,调成糊,让鸡翅与腌料充分接触,放置24小时,其间不断翻动一下,让鸡翅都能腌到 。然后烤箱预热200度,上下管加热,烤20分钟左右就OK啦!我家烤的比较焦一点,嘿嘿!自己掌握时间,每个人的烤箱都不太一样呢!把鸡翅用牙签扎上孔,然后把腌料兑水,调成糊,让鸡翅与腌料充分接触,放置24小时,其间不断翻动一下,让鸡翅都能腌到 。然后烤箱预热200度,上下管加热,烤20分钟左右就OK啦!我家烤的比较焦一点,嘿嘿!自己掌握时间,每个人的烤箱都不太一样呢!
怎么用烤箱奥尔良鸡翅原料:我从调羹网上看到的方法:
新奥尔良烤翅
材料:鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒
制作方法:1、如果是速冻鸡翅,先解冻,然后将鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内 。
2、加入少量料酒或红酒还有酱油,搅拌均匀 。
3、加入盐、少许姜末、少许辣椒,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒,然后再次把鸡翅和这些调料搅拌均匀,充分粘取作料 。
4、将腌制过的鸡翅放入冰箱冷藏室2小时以上,最好是一夜(所以一定要提前准备,不能现吃现做) 。
5、将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对) 。可根据口味适当增减蜂蜜涂抹的多少 。
6、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热10分钟左右即可 。我从调羹网上看到的方法:
新奥尔良烤翅
材料:鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒
制作方法:1、如果是速冻鸡翅,先解冻,然后将鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内 。
2、加入少量料酒或红酒还有酱油,搅拌均匀 。
3、加入盐、少许姜末、少许辣椒,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒,然后再次把鸡翅和这些调料搅拌均匀,充分粘取作料 。
4、将腌制过的鸡翅放入冰箱冷藏室2小时以上,最好是一夜(所以一定要提前准备,不能现吃现做) 。
5、将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对) 。可根据口味适当增减蜂蜜涂抹的多少 。
【奥尔良烤鸡翅烤箱 奥尔良烤鸡翅烤箱温度和时间】6、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热10分钟左右即可 。你是买的半成品的鸡翅吗?把它放在烤盘上,鲜鸡翅考十分钟就熟了冻的得24分钟 。中途翻一下免得一面烤糊了一面还生的 。我经常烤 。很不错,是买半成品吗?还是?
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