鲫鱼罐头鲫鱼罐头的做法大全做法大全|生活

文章导读
由于鲫鱼的味道鲜美，而且拿鲫鱼做出来的汤也有不错的下奶和美容作用，因此女性朋友们偏爱喝鲫鱼汤。并且鲫鱼与其他鱼类产品比较起来它的价格比较适中，而在生活中也是一种常见的鱼产品。但是由于鲫鱼的刺比较多，所以小孩子们在吃鲫鱼的时候要注意不要被鲫鱼的刺卡住喉咙。而鲫鱼还有另外一种不错的吃法，那就是即鱼罐头那么自己在家里制作基于观测的方法是什么呢?

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健康功效
豆豉:解毒
鲫鱼:和胃、健脾
食材用料
豆豉适量相克食物葱姜葱适量
鲫鱼一条相克食物辣椒一根相克食物
盐少许油少许
生抽少许糖少许相克食物
料酒少许
鲫鱼罐头的做法
1.材料准备好
2.把鱼切两瓣洗干净，用少许盐抹在鱼的身上里外
3.把油烧至七成热
4.把鱼肉放入，中小火慢炸
5.慢慢炸至金黄炸干水分
6.捞起备用
7.把所有配料切碎
8.锅放底油，把配料放入爆炒出香味

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9.把所有材料放入锅中，用糖，生抽料酒，水调成酱汁
10.盖上锅盖，按煮肉功能
11.炖煮二十分钟后装盘
做法二
罐头鲫鱼
【鲫鱼罐头鲫鱼罐头的做法大全】主料鲫鱼(小)3斤
辅料白菜5片
调料：酱油5大匙、冰糖12粒、葱2棵、姜7片、八角2个、花椒10粒、干辣椒2个、料酒1大匙、香醋8大匙。
罐头鲫鱼的做法
1.把锅烧热，用姜片擦一擦，放入油，待油温升高放入小鲫鱼炸，炸至金黄出锅
2.把白菜铺在电压力煲锅底，再摆入姜片、葱段、八角、花椒和干辣椒段。把炸好的小鱼码在上面

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3.淋入1大匙的料酒，5大匙的酱油，8大匙的香醋，再加入些冰糖。电压力煲加盖，定制时间45分钟。等鱼出锅就开吃吧，热的凉的鱼都很好吃
作者:wuzhimi

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