孩子不爱吃蔬菜怎么办?
几乎每个当妈的 , 都会碰到宝宝不喜欢吃蔬菜的问题 , 作为大人我们知道蔬菜含有丰富的维生素和矿物质 , 吃了有很多好处 , 可宝宝就是不愿意吃 。
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一般情况下 , 宝宝之所以不喜欢吃蔬菜 , 无非是下面几个原因:
蔬菜难咀嚼 , 纤维素多
蔬菜因为纤维素比较多 , 所以可能比较难下咽 。 尤其是对还在长牙的宝宝来说 , 没办法咬断 , 有时候还会卡在喉咙里 , 呛住孩子 , 所以这就导致孩子慢慢对蔬菜产生了抗拒心理 。
味道较为清淡 , 无法满足味蕾
宝宝的味觉比成年人更为敏感 , 有的蔬菜本身带有一股青涩的味道 , 加上味道较清淡 。 而宝宝对甜食有着天然的嗜好 , 所以蔬菜的味道根本无法引起他们的兴趣 , 所以不喜欢吃 , 排斥蔬菜也是正常的 。
家长不停暗示
有的家长一看到宝宝不吃蔬菜 , 总是特别着急 , 不停强调“要多吃蔬菜 , 蔬菜对身体好”等等 , 当宝宝长期在这样的话语暗示下 , 就会产生逆反心理 , 反而会让他们更加不喜欢吃蔬菜 。
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所以 , 宝宝不吃蔬菜 , 家长们别着急 , 可以试试以下几种方法:
多鼓励宝宝尝试
宝宝吃饭时,可以提供多种蔬菜让宝宝尝试 。 宝宝每吃一种蔬菜时,家长要注意观察 , 看看宝宝对这种蔬菜的反应 , 慢慢地就会发现宝宝喜欢吃哪种蔬菜 , 不喜欢吃哪种 。
当我们看到宝宝对某种蔬菜不喜时 , 也不要急着将这个蔬菜撤离 , 而是应该继续放在桌子上 , 鼓励宝宝再尝试一次 。
将蔬菜“藏”起来
对于宝宝不喜欢吃的蔬菜 , 家长可以换个做法 , 例如将蔬菜切碎 , 配点猪肉、鸡肉等其他食物,做成饺子、包子、煎饼等等 。
还可以将这些宝宝不喜欢吃的蔬菜榨汁 , 和面做成蔬菜面、蔬菜馒头、蔬菜花卷等 。 宝宝天生就喜欢颜色鲜艳的东西 , 看到这么多颜色漂亮的面食 , 而又看不到他讨厌的蔬菜 , 相信宝宝就会很愿意吃了 。
还能将这些蔬菜和水果搭配 , 做成蔬菜沙拉让宝宝吃 , 如果口味比较涩的 , 可以加一点点蜂蜜水或者糖水 , 特别需要注意的是 , 一岁内的宝宝不要加蜂蜜 , 家长们可将蔬菜比例放少点 , 慢慢再增加 。
让宝宝自己吃
宝宝看到不喜欢吃的蔬菜时 , 就不肯再吃饭 , 而家长看到这样的情况总是特别着急 , 会习惯性抢走宝宝手中的饭碗 , 强制喂孩子 。
家长这样做直接剥夺了孩子享受食物的乐趣 , 会间接影响宝宝对蔬菜的喜欢 。 我们应该把吃饭的权力还给孩子 , 久而久之 , 宝宝就不会在食物上和家长对抗了 。
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让宝宝一起选材、动手
去买菜时 , 可以带宝宝一起去逛逛 , 让宝宝摸摸蔬菜的形状 , 认认蔬菜的颜色 , 让宝宝对蔬菜有更深的认知 。
买完蔬菜后 , 我们可以让宝宝参与到择菜、洗菜活动中 , 也可以根据孩子年龄来安排 。 比如两三岁的宝宝 , 可以让他们帮忙择菜 , 四五岁的宝宝可以参与洗菜 , 六七岁的宝宝可以让他们做些简单的凉拌菜 。
同时可以跟宝宝一起把蔬菜摆个漂亮的造型 , 宝宝在自己动手的过程中 , 会对蔬菜产生好奇感 , 自然就会喜欢品尝自己的劳动成果 。 而且宝宝在劳动中 , 还能增强责任感 。
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放入宝宝喜欢吃的菜里
我们可以在宝宝喜欢的菜里 , 少量加入宝宝不喜欢的蔬菜 , 当宝宝看到喜欢吃的菜 , 往往会忽略自己不喜欢的蔬菜 。
【孩子不爱吃蔬菜怎么办?】当然了 , 也有宝宝看到不喜欢吃的蔬菜会挑出来 , 这时 , 我们不能急着阻止宝宝的行为 , 可以先问问宝宝对这个蔬菜的看法 , 如果确实不想吃 , 也不要强迫宝宝一定要吃 , 这样反而会让宝宝更加讨厌吃蔬菜 。
用书中的故事吸引宝宝的注意
宝宝总是特别喜欢听故事 , 我们可以找相关的书籍 , 让宝宝对食物有一定的了解 , 从而引起宝宝对蔬菜的兴趣 。
比如宝宝不喜欢吃胡萝卜 , 我们就可以给宝宝讲《拔萝卜》的故事 , 听了故事后 , 孩子就会对胡萝卜产生好奇心 , 相信宝宝也会像故事里的小白兔一样 , 开心吃起胡萝卜
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