#柚子皮去火#柚子皮去火吗 |柚子茶的制作方法|柚子茶的正确喝法

文章导读
柚子皮，很明显，就是柚子的皮。柚子皮看起来是一种没什么用处的东西，但其实，其作用以及功效还是有很多种的，比如说可以用柚子皮来制作柚子茶，或者是用柚子皮来去除异味。不少人都想知道，柚子皮能不能去火。其实，柚子皮还是可以去火的，对于上火的人来说，是一种不错的食物！

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一、柚子茶去火吗
有一定的降火的助消化的作用。不过市面上销售的很多蜂蜜柚子茶含的蜂蜜很少，3%左右吧。
蜂蜜也分凉性、中性和温性的，益母草蜜、土蜂蜜、红景天蜜这一类蜂蜜降火效果比较好，不过别买到浓缩蜜就行，浓缩蜜因为经过高温浓缩，其中的活性物质和益生菌都被破坏了，吃了没多大作用。

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二、柚子茶的制作方法
连皮带瓤柚子500克，蔗糖100克，槐花蜜250克。
1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。
2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。
3、5分钟过去后，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分)，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子果肉。
4、将柚子皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。
【#柚子皮去火#柚子皮去火吗】5、将柚子果肉剥出来，不要皮、不要核，光要果肉，将果肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
6、搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的时间越久，味道越好。

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三、柚子茶的正确喝法
秋冬季节柚子大量上市，这个时候天气也比较干燥，吃点柚子非常合适。柚子茶也是不少人秋冬季节的心头好，用柚子熬制而成的柚子茶冲泡起来口感非常好，还能补充人体所需的微量元素，更能美容养颜。柚子茶怎么喝更营养呢？一起来看看柚子茶的正确喝法，涨涨姿势！
柚子茶热饮法：用65℃的温开水兑两汤匙柚子茶，搅匀即可饮用。注意水温不宜过高，更加不宜用滚烫的开水来冲泡，否则会影响柚子茶的营养价值。除了可以直接冲泡外，还可添加红茶或者绿茶包，或者是一两片柠檬一同泡制。
柚子茶冷饮法：在夏天，柚子茶是非常受欢迎的茶饮之一。酸甜的柚子茶在经过冰镇之后入口沁人心脾，解暑又解腻，非常好喝。
作者:zhang5