科学家的故事：科塞尔——核酸的深究者 _科学家的故事

米歇尔发现的细胞核内的物质，后来被他称为了“核酸” 。其实那时候，他所说的“核酸”和我们今天所说的核酸是不一样的。他所说的“核酸”实际上是我们今天所说的染色质。真正弄清楚核酸的人是德国的生化学家阿尔布雷希特·科塞尔。

文章插图
阿尔布雷希特·科塞尔
1853年9月16日，阿尔布雷希特·科塞尔出生于德国梅克伦堡的罗斯托克的一个商人家庭。科塞尔从小就对植物产生了浓厚的兴趣默寡言，喜欢独自一人冷静地观察与研究身边植物的生长。他平日在自家的小花园里种植各种花卉，观察它们的春华秋实的世代交替。在假日，他背上标本箱到郊外去采集。他的书柜里陈列着他采集的标本，有压制而成的蜡叶标本，还有浸泡的奇葩异果，瓦尔诺夫河畔的各种植物，他这里几乎应有尽有。这些，使他从小有“植物迷”之美称学习植物本来是他的志愿。但是，他的父亲却极力反对他学植物，因为他的父亲认为学植物没有什么出息，之后科塞尔被迫转为学医。科塞尔在大学学习时，对米歇尔的“核素”的理论完全一无所知。他当时只对“蛋白质是生命的存在方式”这一说法感兴趣，并下定决心要把蛋白质的化学结构、蛋白质的合成和生命的复制、蛋白质遗传学上和病理学上的作用弄清楚。
正当科塞尔通过了囚家医学考试并取得了罗斯托克大学医学院的毕业证书的时候，结识了当时鼎鼎有名的化学家霍佩·賽勒。霍佩·賽勒非常赏识这位沉默寡言的小伙子，决定把他留在自己的研究所里当助手。1878年，科塞尔取得了博士学位。此时，霍佩·賽勒将自己的学生米歇尔的“核素”理论介绍给了科塞尔。他听后大受启发，并且非常感兴趣。
【科学家的故事：科塞尔——核酸的深究者】在教授的指导和鼓励之下，他于1879年接过米歇尔未完成的事业，开始研究核素和核蛋白。在那个时候，核素在科学家们的眼里还是一种非常不明确的东西。那时科学家们只知道核蛋白含有蛋白质和一种含磷的分子。核蛋白中的蛋白质和其他的蛋白质很相似，但是含磷的分子却是一种和其他物质完全不同的，它就是核酸在核素的研究中，科塞尔应用有机化学的提取方法和微量的化学分析方法对核酸进行分析。科塞尔发现，当核酸分解时，在核酸分解物中有含氮的化合物嘌呤和嘧啶，其中有两种不同的嘌呤—腺嘌呤和鸟嘌呤，三种不同的嘧啶——胸腺嘧啶、胞嘧啶和尿嘧啶。这个观点后来被其他的科学家证实了，并一直沿用至今。
后来，科蹇尔研究了精子细胞中的蛋臼质。他发现精子细胞中的蛋白质含有丰富的组氨酸。这种蛋白质比普通的蛋白质结构要简单得多。后来的研究表明，这种蛋白质是一种特殊的蛋白质，被称为组蛋白，它和核酸结合在一起共同构成了染色质。
正是因为他对细胞中的蛋白质和核酸的研究，使得人们真正弄清楚了核酸的成分。也同样是因为他对蛋白质和核酸的研究，使他成为了1910年的诺贝尔生理学或医学奖获得者。
以上就是儿童网科普频道整理科学家的故事：科塞尔——核酸的深究者相关内容，如有疑问可以在后台留言，希望对同学们有所帮助。