农产品质量安全追溯体系(了解农产品质量追溯体系)
民以食为天,食品安全重于天 。食品安全的重要性可想而知 。同样,在《数字农业与农村发展规划2019-2025》实施分工方案中,也提出推进质量安全全过程管控,推进农产品生产标准化、标识化、可追溯,普遍推行农民农资购买卡制度,构建投入品监管追溯和数据采集机制 。
近年来,我国在农产品流通领域一直在不断探索产品追溯体系的建设,并取得了一定的成效 。如何依托溯源技术和食品安全监管服务平台,对采购的产品进行追溯和监控,确保消费者买得放心,吃得放心?智慧农业大数据解决方案的农产品质量安全追溯系统给出了答案 。
【认识农产品质量追溯系统 农产品质量安全追溯体系】
农产品质量安全可追溯系统
农产品质量安全追溯系统采集、汇总、记录辖区主要农产品生产企业的农产品投入品使用信息、生产加工档案、仓储信息、物流信息、销售信息、市场准入数据,对辖区农产品生产流通过程进行全程监管,消除信息死角 。
面向公众的质量追溯平台
通过互联网可以发布全市农产品质量安全相关信息,包括种植业、畜牧业、加工业信息,介绍全市农产品质量安全监管系统,展示农产品企业生产情况地理信息,定期发布农产品质量安全监管报告(信用报告、认证报告等 。),收集社会对农产品质量安全的投诉和建议,利用追溯码实现农产品生产信息的追溯,通过手机扫描二维码实现农产品生产信息的追溯 。
面向企业的生产账户管理平台
以农产品企业生产基地为监管对象,实现生产过程信息的采集和管理,包括农业化学投入品使用记录和养殖场经营记录、基地地块生产单位明细记录、投入品购买和使用档案、年度生产档案、养殖场活动明细、产品抽样记录、销售出库档案等 。建立电子生产档案,规范生产档案管理,覆盖种植业、畜牧业、农产品加工业管理范围 。
部门质量监管平台
满足市、县(区)、镇各级农业主管部门的监管工作,通过业务权限建模实现对辖区内企业的监管,包括对农产品种植企业、畜产品和农产品加工企业的监管 。其职能主要包括农产品生产监管 。企业认证管理;检查和监督;企业信用评级管理;各种预警提醒;信息汇总统计;管理等 。
检验机构农业检验业务管理平台
建立检测机构检测业务管理平台,满足国家卫生计生委、农业部联合发布的食品安全国家标准(GB2763-2014)中农药更大残留 要求,实现蔬菜、水果、粮食、畜禽等农产品质量安全检测业务 。包括样品采集、转移、检验任务分配、接收、检验结果登记、原始记录自动分析计算、结果检查审核、检验报告汇总生成、报告审批签发等全过程,并提供快速便捷的信息查询和统计分析报告功能 。
标准图书馆管理平台
建立与项目功能相匹配的标准库系统,实现标准库的动态管理,要求维护方便,类型库统一,能够规范企业生产信息的管理,保证统计报表的有效准确 。实现检测标准的迭代,自动应用检测结果的表达,便于分类统计和自动匹配判定标准 。包括:三个产品和一个标准认证产品库;禁用农药和兽药库;农产品生产分配库;测试标准库;质量检验配置库 。
支持管理平台
平台支持功能实现了系统的统一管理,主要包括:平台功能管理;用户组织管理;权限管理;企业管理;信息门户引擎;报告引擎;流程引擎;日志管理;备份管理 。
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