粽有千种风情粽子的图片大全( 二 ) _风情

在口中，咸、鲜、甜交织在一起，味道丰富得无法形容。
如果你没有亲自尝试过，你无法想象甜和咸的千变万化的味道。
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广西也是粽子大家族。因为山区多，粽子的种类数不胜数。
最可怕的是横县的巨大棕。一个就够一大家子吃了。
横县粽子是用芭蕉叶那么大的冬叶包裹的。馅料主要是绿豆和猪肉。一个粽子至少有两磅重。
这种巨型粽子也是要柴火煮的，一煮就是十个八个小时。
横县隔壁的灵山更疯狂，会把整个猪手包成粽子。
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其实粽子就像人生，不仅有甜有咸，还有酸有辣有苦。
至于潮汕，还有一种粽子是苦的，叫知宗。
这种糯米粉用栀子汁、食用碱液、茶叶浸润，再用纱布包裹，放在竹篮里蒸，走的是苦路线。
吃的时候切成小块蘸点糖，也有健胃祛湿的功效。
酸饺子不足为奇。在衢州江山，用老坛酸菜和农家腊肉做的饺子也是相当酸爽。
当然，麻辣粽子是四川人的专利。红豆培根棕色加很多辣椒，更麻更香！吃的时候蘸点辣椒粉，吃完舌头会有麻的感觉。
当然粽子的款式很多，在这篇短文里太难列举了，比如丽水遂昌的长粽子，苏州的猪油拌沙粽子，金华的火腿粽子，江南的灰汤粽子，广西仡佬族的枕头粽子，广西的三角粽子，桂北的背包粽子，宜州的枕头粽子，广东清远的博白假驴肉粽子，黑糯米驼背粽子。
你最喜欢哪个粽子？
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