莴笋怎么做好吃(莴笋的食用 ) _怎么做

很清淡的一道菜，老少皆宜，初学者直接入门。
作者朱翰青·胡安
材料莴笋 ≈500g 蒜 2个姜三小片油适量盐适量花椒面小半勺鸡精小半勺【莴笋怎么做好吃(莴笋的食用)】
练习步骤1.准备一棵生菜，去皮，洗净，切片。
2.姜蒜切末备用。
3.把生菜放在加了一些盐的水里浸泡十五分钟，这样炒出来的生菜吃起来会又脆又嫩。
4.热油加热姜蒜，倒入生菜(去水)，翻炒均匀，加入胡椒面、盐、鸡精，翻炒。
5.成品。
技巧这是一道非常简单的菜。初学者可以使用。翻炒锅五六分钟。锅又脆又嫩。孩子们非常喜欢它。
莴苣的营养功效莴笋味甘、寒、苦，入肠胃经；
益五脏，通经络，清胃热，清热利尿。
适用于排尿困难、血尿、乳汁不通:新鲜莴笋250g，洗净去皮切丝，用盐、黄酒调和，随餐食用。
停止腹痛和牙齿出血。
生菜的饮食禁忌不要吃太多。吃多了让人眼睛发烫。李时珍引用程鹏的话说:莴苣有毒。所有昆虫都不敢靠近。如果蛇碰到了，什么也看不见，但是人身上的毒可以用姜汁解决。
不应该和奶酪蜂蜜一起吃。
寒性体质的人不宜食用。
痛风、尿路结石、眼疾患者不宜食用。
做菜很有技巧，我的每一道菜都有窍门。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱！
如果你喜欢这个食谱，记得收藏。哦！欢迎在下面留言分享你对这道美食的建议。