(30)麻仁栗子糕：芝麻仁、火麻仁各适量，栗子粉、玉米粉各30克，红糖少许。将芝麻仁、火麻仁淘洗干净，晾干，研末，与栗子粉、玉米粉、红糖拌匀，加水适量，和面成糕，上笼用武火蒸45分钟即可。佐餐食用。补脾健胃，益肾宽肠。适用于因肾气不足所致的便秘等症 。
为了避免引发无价值的争论，特做说明如下：
1、有少部分便秘可能是严重胃肠道疾病的一种表现，所以如果通过上述饮食调整仍不见效者，请及时到医院检查。如果检查后排除胃肠道疾病，则应继续坚持或加大膳食纤维摄入。
2、除膳食纤维外，运动(尤其是剧烈运动)、多喝水、补充益生菌或低聚糖、服用泻药等均可防治便秘，这些措施也可酌情选用。
 

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