『』菜市场里最坑人的3种鱼，再便宜也别买，鱼贩子都不会吃

【『』菜市场里最坑人的3种鱼，再便宜也别买，鱼贩子都不会吃】

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随着人们生活水平的提高，各种肉类也都成了我们餐桌上不可缺少的食物，我们平时吃的最多的肉类就是猪肉了，可是今年的猪肉和往年不同，因为受非洲猪瘟的影响，今年的猪肉贵的让我们高攀不起，既然后猪肉这么贵，不吃也罢，毕竟还有很多其它的肉类可以供我们选择，目前价格最稳定的肉类应该就是鱼了。
其实鱼肉是一种也是很受欢迎的一种肉类，它不光是味道鲜美，营养价值也是特别高的，它含有大量的蛋白质和氨基酸成分，可以增强大脑的记忆力，虽是肉类，但是它的脂肪含量是特别低的，所以吃再多也不用担心长胖。鱼肉也是特别容易消化的，用它来给婴儿做辅食也是不错的，很多孩子吃的最一口肉类就是鱼肉。鱼肉虽好，但是如果我们不会挑选，那也是不行的，其实挑鱼也是有学问的。下来我们就来盘点一下菜市场最坑人的3种鱼，最算它再便宜大家也不要买，鱼贩子都不会吃。
第一种，翻肚皮的鱼
这种鱼就是还有着一口气没有死掉，但是它已经没有活力了，已经没有力气保持自己在水里的平衡了，这时候它的肚皮就会朝上，这种鱼它的价格也会卖的比较便宜，一般人都会因为便宜把它回去，因为他觉得只要没有死，都算是新鲜的鱼，其实并不是这样的，这样的鱼在营养和口感上都不如活蹦乱跳的鱼，所以这种鱼是不建议大家买的。
第二种：鱼鳞明显脱落的鱼
这种鱼它还是很有活力的，你看了鱼贩子肯定会说便宜卖给你，这时候你不要以为你捡了大便宜，因为这种鱼是活不了多久的。鱼鳞脱落就说明它已经不健康了，鱼鳞对鱼来说那就是身体的保护层，没有了鱼鳞，水中的那些病毒细菌就会很快侵入鱼的体内。这样的鱼离开水的氧气就会死掉，所以大家不要购买。
第三种：注水鱼
说到注水鱼大家可能都会觉得很陌生，只听说过注水牛肉，哪里有注水鱼的，别惊讶，确实有注水鱼。有一黑心商贩，就会用针管把水注射到鱼的体内，这样可以增加重量，鱼肚子看起来也会比较鼓，它虽然没有什么病，但是它的肉质受到了影响，已经没有新鲜鱼肉的口感那么好了。大家在挑选鱼的时候一定要看仔细了，要选那些活蹦乱跳颜色比较深的鱼。