水浒中最骇人的场景，莫过于孙二娘客店的厨房！武官|官职|补子|高低|图案|老年

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《浅说水浒》第167期（文/焦目）自北宋末年，宋江等三十六人在山东作乱以来，关于他的故事就没断过。南宋时期，就有人写了宋江等36位好汉的故事。到元朝时，不但宋江跟着大火，连带着那帮兄弟比如武松、燕青、李逵、卢俊义等都出了名，各种故事不断被搬上舞台，绝对算是个超级IP，堪比今日西游类电影。到了明初，施耐庵还写成了《水浒传》，畅销600年，至今依旧长盛不衰。作为一个造反失败、投降招安，后来又造反被灭的反派人物，死后竟然能如此受人欢迎，甚至还在一定程度上洗白了，宋江等人也的确很成功了。

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不过，在水浒108将中，依然有些人不能洗白，比如在十字坡开黑店的孙二娘。孙二娘开黑店可以说是家传，他父亲孙元也是强盗，年轻时专门抢劫，后来还因此打败了张青。于是张青从此就跟着孙元混了。后来他女儿孙二娘就和张青结为夫妇，共同在十字坡经营黑店。不过，孙二娘仗着武艺和蒙汗药，不把客人的死活放在眼里，但凡是有钱的落单的客人，都会成为他的刀下鬼。后来张青实在看不下去，还定了三条规矩，即“三不杀”，不杀过往僧道。不杀刺配罪犯，不杀妓女。理由是，僧道一生很苦，没享受过什么，罪犯中常有好人，妓女也不容易。

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但是，张青武艺不如孙二娘，所以他的话不管用。鲁智深生的肥胖，路过十字坡时就被孙二娘麻翻，若不是张青发现得及时，鲁智深的肉估计就要被做成人肉包子了。但是鲁智深豁达，虽然经历了这件事，却没有留下心理阴影。相反，他和杨志夺了二龙山之后，还邀请张青夫妇去入伙，但张青没去。武松为哥哥武大郎报仇，杀了西门庆和潘金莲后，被刺配到孟州。途径十字坡时，也差点着了孙二娘的道儿。若非他机警，估计早已成了肉包子了。武松能成为行者，就因为原本有一位行者，他被孙二娘害死了，所以留下了戒箍、戒刀、度牒、佛珠等，而且戒刀夜里还会发出声响。

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可以说，孙二娘杀掉的那人才是真正的行者，武松不过是“冒牌货”。鲁智深和武松，后来都是梁山的步军头领，两人武艺在步军中是无人能敌的。但孙二娘能差点干掉他们俩，凭的不是武艺，而是下蒙汗药这种下三滥的路子。或许，孙二娘害死的人中，就有武松这样的汉子。

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当武松到孙二娘后厨，解救两个被麻翻的解差时，看到了一生中最恐怖的情景。张青便引武松到人肉作坊里，看时，见壁上绷着几张人皮，梁上吊着五七条人腿。见那两个公人，一颠一倒，挺着在剥人凳上。——《水浒传》说实话，这个场景若放在西游中，一个妖精的厨房里，可以极大地讽刺人类。因为人类的厨房常有动物皮和动物尸骨、腿、头等，妖精的厨房自然也可以有人类的皮和腿骨。但在水浒中，这种场景就只会让人不寒而栗了。

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不知道后来武松情愿出家，是否与此有关系。孙二娘的绰号是“母夜叉”，施大爷笔下的她也是“目露凶光，棒锤似粗莽手脚”的形象，显然是个五大三粗的女人，比爷们还狠毒。这一点，98版的水浒颇有点像，新水浒则洗白了她，不但人漂亮了，还有了感情戏。