电饭锅做饭(电饭锅做蛋糕的 )
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怎么样才能用电饭煲煮出喷香的米饭?
准备工作:选好米目前市面上常见的大米可以分为两类,那就是长粒米和圆粒米 。二者有何差别,看看下表就明白了 。正式开始:做饭之一步:淘米 。量杯量取3平杯大米放入电饭锅中,接适量清水,淘洗2-3遍即可 。(如果用的是免淘米,可以省略这一步 。)第二步:泡米 。将米在冷水里泡1小时左右(想要获得更佳口感,可以用纯净水泡米),让米粒喝饱水,这样做可以缩短烹饪时间,做出来的米饭也会粒粒饱满 。第三步:加水 。泡米的水不要倒掉,再往里面加点水 。做米饭时,米和水的更佳比例为1:1.2-1.4 。通常电饭煲里都会自带一个专用的量杯,用量杯量米和水就可以了哦 。第四步:开煮擦干净内胆外壁的水,将内胆放入电饭锅内,如果用的是新鲜大米,直接按下煮饭键开煮就可以了 。但如果是久放的陈米,煮饭前则可以加入少量的精盐或是植物油拌匀,这样可以让米饭油润透亮,粒粒分明,就像新鲜大米一样 。第五步:焖饭当煮饭开关跳至保温后,不要立即拔电源打开锅盖,应该在保温状态下再焖5分钟 。这样做出的米饭不会太稀,不容易粘锅,吃起来的口感也会更好哦!电饭煲为什么煮饭不沸腾就好了
你好!你做的饭有没有熟我不知道 。用的什么样的电饭煲我也不清楚 。但原因我清楚:一、如果这种情况下,米饭熟了,就只有这一个理由:1.你做饭的时候,水放的比较适量,但偏少 。你的电饭煲又是比较优良的品牌,是带电子智能的电饭煲 。二、如果这种情况下,米饭没有熟,这基本上也只有一种情况:你用的普通电饭煲,密封功能不好的电饭煲 。你的电饭煲跳闸开关接触不良,失灵了需检修 。解析:主要的问题体现还是电饭煲的区别 。如果在这种情况下饭熟了,普通电饭煲是做不到的 。希望我的回答能帮助到你!祝你生活愉快!望采纳 。。。。。用电饭锅可以煮什么东西吃?怎么煮???
电饭煲小窍门 1.做米饭时更好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别香 。2.充分利用电热盘的余热 。当电饭锅中的米饭汤沸腾时,可关闭电源开关8至10分钟,充分利用电热盘的余热后再通电 。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时,表示锅中米饭已熟,这时可关闭电源开关,利用电热盘的余热保温10分钟左右 。3.电饭锅切勿当电水壶用 。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水,用电水壶只需5—6分钟,而电饭锅则需20分钟左右 。4.避峰用电是更好的节电 。同样功率的电饭锅,当电压低于其额定值10%时,则需延长用电时间12%左右,用电高峰时更好别用或者少用 。5.保持内锅外锅清洁 。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话,会使内锅底部与外表面聚一层氧化物,应把它浸在水中,用较粗糙的布擦拭,直到露出金属本色光泽为止 。6.内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持更佳接触 。若内锅变形,即内凹或外凸,均会影响内锅底部的良好接触,应及时矫正才好 。如何用电饭煲做菜才好吃?
电饭煲做菜还是选那种智能一点的吧,比如说我家的奔腾电饭煲炒菜就还可以,你想想,普通电饭煲就那一个煮饭钮,拨一下加热,然后自动跳到保温,火候就那一种 。不过我家这款奔腾电饭煲光加热功能就好几种,有超快煮、快煮、标准煮、精煮,超快煮的火力更大,所以有些菜比如要爆香的那种,就用超快煮,需要小火慢慢煨的那种,可以先用精煮再用保温,总之功能多的智能电饭煲炒菜可选择的余地就多,所以做出来也好吃,给你放个电饭煲的菜谱,具体步骤你可以学习一下,应该会有帮助 。蒜蓉虾仁去超市里买大虾,粉丝,花生油,蒜 。这些就可以了 。把蒜剁碎,越碎越好,然后铺在盘子里,铺平,蒜要比较多,至少要覆盖住盘子底 。把粉丝放入开水中烫软,然后捞出来铺在蒜泥上边,把虾洗干净,放在粉丝上边 。然后加盐,鸡精,少量料酒,花生油进盘子,花生油要稍微多一些,不然不好吃 。不过也不能太多了,会腻 。嗯,如果没有放东西的话,花生油大概铺平盘子底就可以了,这样粉丝就都可以沾到油了 。如果是先放粉丝那就看着倒花生油了,大概差不多就可以了 。完成上面步骤以后,把盘子放到电饭煲里去蒸,蒸熟了就可以取出来吃了 。【电饭锅做饭(电饭锅做蛋糕的)】
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