[甜不辣]甜不辣怎么做好吃
文章导读
甜不辣,原来的意思是指日本料理的天妇罗,最早是从日本传过来的,中国音译为甜不辣,中国的甜不辣一般是多用在关东煮里面,一般会用做火锅,它的味道非常的鲜香,吃起来比较美味,现在的甜不辣可以做成很多好吃的,比如说可以做成香草甜不辣,做成香蕉甜不辣等等
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香草甜不辣
材料甜不辣一份、新鲜迷迭香一支、新鲜百里香一支、九层塔四片、盐少许、七味唐辛子酌量、辣椒两片、奶油酌量做法step1主要食材(将香草类切细末)step2温锅加入奶油与甜不辣拌炒(请盖锅盖)让甜不辣更快熟透step3甜不辣上色及膨胀即可加入香草末,黑胡椒,少许的盐拌匀即可关火step4盛盘在撒上七味唐辛子即可上桌享用囉^^~
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香蕉QQ甜不辣
材料香蕉50g、糖粉10g、太白粉10g、低筋面粉30g、地瓜粉40g做法step1香蕉压成泥,先加糖粉拌匀,再加太白粉与低筋面粉拌匀step2将地瓜粉加入拌成团状,工作台洒些地瓜粉
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step3将面团杆平,不要杆太薄,吃起来才有嚼劲,切条状step4热油锅中小火,以半煎炸方式…炸至金黄色即可~
材料白萝卜1条(约1斤),长条甜不辣1/2斤,鸡卷1条,虾米2大匙,油豆腐1/2斤,甜不辣片1/2斤,高汤10杯,盐少许,甜不辣酱适量
做法1、白萝卜去皮切方块煮熟,起锅以冷水冲过备用。2、将高汤煮开后,加入虾米继续煮约20分钟,加少许盐调味。3、将萝卜加入高汤中煮5~10分钟(依个人喜好)取出,食用时再将所有材料放入汤中川烫一下,食用时沾甜不辣酱即可。
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