@世界上最“脏”的3种鱼!超多寄生虫,很多人不懂,还经常吃


@世界上最“脏”的3种鱼!超多寄生虫,很多人不懂,还经常吃
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世界上最“脏”的3种鱼!超多寄生虫 , 很多人不懂 , 还经常吃
鱼是中国古往今来都非常喜欢的一种食材 , 味道鲜美 , 营养丰富 , 高蛋白低脂肪 , 帮助智力发育还不容易让人肥胖 , 深受大家的喜爱 。
鱼的做法很多 , 每一种鱼都能换着方法的被搬上餐桌成为大家口中的美食 , 比如说红烧、清蒸、糖醋 , 腌鱼、腊鱼等等 。
鱼非常好吃 , 但是还要提醒大家 , 这三种鱼千万不要买!堪称是世界上最“脏”的三种鱼 , 体内含有非常多的寄生虫 , 吃了会影响身体的健康 。
第一种:已经杀好的鱼
很多人去买鱼的时候 , 为了图方便 , 都会在卖鱼商贩那里买那种已经剖好了的鱼 , 尤其是在鱼摊忙不赢的时候 , 直接挑一条 , 上称 , 付钱 , 然后就完事了 。 但是大家不知道的是 , 鱼肉是一种非常容易腐败以及滋生细菌的一种食材 , 很多鱼表面上看起来好像没啥毛病的样子 , 其实体内已经含有了非常多的细菌 , 甚至有些部位都已经开始出现腐烂的现象 。 刚杀的鱼倒还好 , 但是就是怕鱼贩子用已经剖了很久的鱼忽悠你说 , 这是刚刚剖的鱼 , 这样的话 , 那就得不偿失了 。 所以买鱼的时候 , 最好还是等着鱼贩子现杀 , 或者方便的话 , 就自己带回家亲自下手 , 这样才能保证吃到最新鲜的鱼哦 。
第二种:肚皮出现破损鱼
【@世界上最“脏”的3种鱼!超多寄生虫,很多人不懂,还经常吃】
鱼的肚皮是很薄的 , 所以鱼会因为一些情况出现肚皮破损的情况 , 有死鱼 , 也有还活着的鱼 , 这类鱼严格意义上来说是有问题的鱼 , 是不宜再食用的 , 但是有些鱼贩子为了赚钱 , 也有一些老百姓贪图这种鱼便宜的价格 , 便会买卖这种鱼 。 但其实 , 这种鱼的味道不仅不鲜美了 , 还会含有非常非常多的细菌 , 吃多了对人体来说是非常不利的 。
第三种:化工厂附近的鱼
说到化工厂 , 我们都能联想到:污染严重 。 没错 , 化工厂确实是一个重污染区 , 不仅仅是当地的空气 , 土壤 , 水质也是如此 , 化工厂附近的水一般都会重金属或者有害物质含量超标 , 所以这种地方的鱼最好还是别吃 , 可能外表看上去非常健康新鲜 , 但吃了对身体是不好的 。
除了上面分享的买鱼的小知识 , 下面这些人 , 吃鱼的时候也要注意哦 , 这三种人是不适合过多的吃鱼的 , 尽量少吃为好:结核患者、肝硬化患者、痛风患者 , 这三类人如果吃鱼过多的话 , 很有可能导致病情的加重哦 。