食物有营养-猕猴桃! 猕猴桃的营养价值1

猕猴桃的营养价值!(食物营养丰富——猕猴桃!)
猕猴桃,又称奇异果(猕猴桃是猕猴桃的人工培育品种,因用途广泛,已成为猕猴桃的代名词) 。猕猴桃是中国猕猴桃的原产地,20世纪初传入新西兰 。

猕猴桃味道酸甜,营养丰富 。它含有蛋白质、碳水化合物、维生素C(是橙子的两倍)、维生素A(保护视力)、维生素E(抗氧化)、维生素B、钾、镁(维持胃肠功能)、钙(骨骼和牙齿的重要成分)、磷(参与体内糖和脂肪的代谢)、胡萝卜素、膳食纤维(促进肠道蠕动)等营养成分 。

挑选猕猴桃的时候,一定要选头尖尖的,像鸡嘴的那种,而不是像鸭子嘴扁的那种 。真正成熟的猕猴桃整个果实超级软 。挑选时,买颜色略深的那种,接近土黄色的皮,是阳光充足、果肉较甜的象征 。
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