搜狐新闻■花卷常吃，但用这种食材做出来的花卷，相信吃过的人很少

花卷，相信很多人都不陌生，而且经常吃，但平时吃的，一般都是面粉做的，用南瓜做出来的花卷，你吃过吗？黄灿灿的花卷，加入了南瓜，营养丰富。一种产品可以变化出多样不同口味的美食，吃”是国人认知世界认知自然的一种方式。
【搜狐新闻■花卷常吃，但用这种食材做出来的花卷，相信吃过的人很少】

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原料：面粉550克、酵母5克、糖10克、盐少许、南瓜泥300克、水60克左右南瓜、火腿肠、香葱花
做法：1、南瓜削皮洗净，切成小块片，放入高压锅蒸熟，压成泥
2、火腿肠、切成小丁
3、锅烧热放少许油，将火腿丁倒入煸炒变色，晾凉
3、面粉放盆中加酵母、糖和盐少许拌匀，将南瓜泥倒入拌匀，再加入清水和成面穗，再揉匀揉光，盖上保鲜膜放温暖处，让其发酵至2倍大
4、将发酵好的面团放案板上，揉透后，搓成条，切成面剂，按扁，擀成15公分宽的长方型薄片，刷上油，撒上火腿肠丁和葱花

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5、再用刀切成长条， 4条一叠，用筷子压住中间，上下对折手捏扭，左手的面放面板上，右手拉住一压，把筷子抽出，做成花卷的形状，然后放入已涂好油的蒸格上，继续醒15分钟左右，用冷水上锅，开中火，上气后蒸15分钟左右，关火， 5分钟后取出，就可以美美的享受了，很香的哦。

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#花卷#南瓜#面粉
5、再用刀切成长条， 4条一叠，用筷子压住中间，上下对折手捏扭，左手的面放面板上，右手拉住一压，把筷子抽出，做成花卷的形状，然后放入已涂好油的蒸格上，继续醒15分钟左右，用冷水上锅，开中火，上气后蒸15分钟左右，关火， 5分钟后取出，就可以美美的享受了，很香的哦。