雾灵山涧lzy：春季探店：过年后，我终于品上了第一餐广州早茶：禄运茶居

头条原创首发一、序
继续更新这个系列，感谢大家的支持！受疫情影响，整个2月份都响应国家号召，呆着不外出，所以也未能出去吃美食，虽然我是很难受，但也没办法！受疫情影响下，很多餐饮业基本上都不能开业，损失巨大，有些茶楼在过年前甚至当起了菜市场，卖起这些因疫情影响不能开店又提前买好的食材。不过好在步入3月后，疫情得到慢慢的控制了，政府也允许一些餐厅开业了，所以在允许开业的第一天，也就是3月1号，我就去喝了下年后的第一餐早茶，选择了禄运茶居。因为当时只有它和陶陶居开门了，两家出品都差不多，但禄运会便宜点，所以性价比会更高。最近的探店都会集中于疫情后的广州探店，算是宣传下广州的餐饮业吧，促进消费，不过大家还是根据个人情况，如果觉得还是不太安全就不要外出了哈。
关于禄运茶居，之前我的早茶系列也说到过，这不是一个传统的老字号，而是一个三个大学生创业的新店。在这里还是和大家分享下吧。禄运茶居是三个大学生的创业故事，冰冷的机器时代，我们坚持纯手工制作，只想找回童年时那份最真诚简单的点心。这里不是8090创新餐饮赚钱的项目，而是我们接棒继承老一辈传统的开始。努力让每个蒸笼打开，都有西关的味道，希望能努力为自己的梦想，好好工作，广式点心有我们在坚持，一定不会被遗忘为还原传统的味道，所有点心出品从内陷到外皮由手工制成，坚持在摆盘上延承传统的“画盘”工艺，我们相信在机器可以代办一切的冰冷时代， “手工”两个字的温度和怀，才是最值钱的。
这一家的点心是少有的都有手工制作的，而不是用成品，所以出品还是可以的。现在步入探店环节吧！

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这是门面，比较的冷清
二、环境与服务
这应该算是真正意义上的夜茶，早茶没开没办法。选择的是总店，位于天河体育西路六运一街17号文昌楼2楼，在小区里的，进去先测体温。就餐的的是在二楼，这里的环境是属于偏暗的吧，里面开着着灯的，桌子是棕色木质的，靠墙地方会贴有红色的对联。我们应该是今天到店的第一批客人吧，过来时全是空的，放下照片给大家看下吧！

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疫情下基本上没客人，所以座位都是空的，我们是第一批客人

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餐具
服务还不错啦，小姐姐都很热情。进来大家先测体温，然后签名留手机号码和地址。店家也很贴心的给每个人准备了一次性塑料袋放口罩，最后也少有的是还送凉茶。

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用餐测温后要登记客人的信息

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准备了一次性塑料袋放口罩
三、茶点体验
五个人，太久没吃茶点了，报复性消费，所以点的都是双份， 16个茶点，共370元。先上全家福吧！

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【雾灵山涧lzy：春季探店：过年后，我终于品上了第一餐广州早茶：禄运茶居】这是结算单，点了18个茶点