蒸鲫鱼的家常做法 清蒸鲫鱼怎么做

【蒸鲫鱼的家常做法 清蒸鲫鱼怎么做】怎么做清蒸鲫鱼(清蒸鲫鱼的常见做法)你好,红豆大博主,我吃饱了就是个实打实的三德子 。鲫鱼是一种常见的食物 。吃鲫鱼有补虚、通乳、养肝明目、健脑益智的作用 。鲫鱼的肉也很嫩很细腻 。今天三德子就教大家做一道家常清蒸鲫鱼鲫鱼,麻辣鲜嫩 。话不多说 。先说我们的红豆博主 。洪都博客
家里蒸鲫鱼

配料:鲫鱼、香菜、红米、泡椒、泡姜、蒜、葱 。

步骤:1 。鲫鱼杀好后,放上花刀,再用姜片、大葱、盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟 。将泡椒和姜剁碎,大蒜剁成蒜末,红小米切辣椒圈 。

2.锅中加入适量油,放入花椒炒香,然后放入豆瓣酱,炒香,再放入泡椒泡姜末,小火炒香,再放入蒜末,捞出待用 。

3.锅中加水,放上蒸锅,然后将鱼放入盘中,再将刚刚煎好的食材均匀的铺在鲫鱼上,盖上锅盖,烧开后蒸8分钟 。鲫鱼蒸熟后盛出,撒上葱丝、小米辣椒圈和适量蒸鱼酱油 。最后倒入一勺烧开的油,放几片香菜叶 。

一道非常简单美味的家常清蒸鲫鱼已经做好了 。喜欢这道菜的朋友记得关注三德子 。想吃的朋友别忘了收藏转发 。想吃别的,可以在评论区留言告诉我,下一期可能就是你的菜了 。好吧,吃饱了就踏实了 。下次再见 。