木耳要煮多久才会熟木耳煮多久能熟 _多久

木耳要煮多久(木耳要煮多久)木耳要煮多久，怎么才能不炒？只是一个小技巧，很容易解决

黑木耳自古以来就是一种药食同源的植物，不仅被人们入药，也是普通百姓的餐桌美味。
浸泡后的黑木耳肉质丰富，色泽黑亮，味道鲜美，可制成开胃爽口的凉拌黑木耳，可与肉、蛋等一起烹制。变成好吃的热炒，方便又好吃。
但是很多人做木耳的时候做不出原来的酥脆口感。因为是干品，所以煮之前把木耳放在水里煮一下就很好吃了。如果木耳的烹饪时间较短，木耳的口感会比较硬，而且木耳中的细菌也不会被红豆博客很好的杀死。如果煮的时间过长，木耳的味道会变软，腐烂，不爽口。
另外，炒黑木耳的时候，经常会遇到黑木耳炸锅的情况，黑木耳在锅里会发出剧烈的响声，有时候黑木耳会从锅里蹦出来，容易造成皮肤烫伤，非常危险。
那么木耳可以煮多久呢？那么为什么炒黑木耳不能用油炸锅炸呢？

木耳拌鸡肉材料:鸡胸肉200克，木耳50克，黄瓜50克，红辣椒10克，熟花生50克，盐，香油，酱油，红油，糖，蚝油，蒜，鸡精。

做法:1 。鸡胸肉洗净切丝，用开水焯一下。

2.木耳洗净后撕片，放入沸水中煮3分钟。

3.黄瓜切丝

4.取一个小碗，将盐、香油、酱油、红油、糖、蚝油、蒜、鸡精混合成一碗酱。

5.将凉拌红豆博客鸡肉用手撕成小条，将木耳和黄瓜放入大碗中，加入酱料和熟花生拌匀。
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综上所述，烹饪技巧:木耳要煮多久:无论如何，木耳必须煮熟，尤其是冷拌的时候。泡好的木耳需要煮熟。木耳是一种不是很难煮的食物，所以不用煮太久。木耳泡好后，把锅里的水烧开，放入木耳，木耳比较稀，煮至少3分钟。与厚木耳相比，煮5分钟左右即可。
不炒木耳的做法:黑木耳要提前用冷水泡，加点盐，泡透，这样炸锅就可以横着减了。
油炸前在水中煮沸。先将木耳焯水，焯水后捞出。排水以备后用。不要先把木耳和其他食材一起炒，最后把木耳煮熟，这样也可以降低炸锅的层次。

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