「霞霞美食记」无论是炸鸡还是汉堡,都离不开油炸!在中国,几乎万物皆可油炸!


无论是炸鸡还是汉堡 , 都离不开油炸!在中国 , 几乎万物皆可油炸!
大家都知道 , 洋快餐的核心就是油炸食品 , 无论是炸鸡还是汉堡 , 都离不开油炸 。 但其实这些基本上都算是中国厨房里玩剩下的 , 在中国 , 几乎万物皆可油炸 , 快来看看吧!
准备食材:
杏鲍菇:6个
鸡蛋:3个
盐:4克
面粉:80克
玉米淀粉:20克
五香粉:少许
备注:将清洗干净的杏鲍菇撕成丝 , 加盐腌10分钟
第一步:将面粉、玉米淀粉、五香粉、鸡蛋放在一个盆里搅拌…
「霞霞美食记」无论是炸鸡还是汉堡,都离不开油炸!在中国,几乎万物皆可油炸!
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第二步:将杏鲍菇放在里面均匀搅拌 , 让每一个杏鲍菇都包裹液体;
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第三步:放在油锅里炸一炸 , 在复炸一次 , 撒上椒盐粉和辣椒粉
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…超好吃 , 感觉自己棒棒哒
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